平谷民間有句俗話“桃子養(yǎng)人杏傷人”。因桃子富含各種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益。說到桃子，大家一定知道哪的桃子最好吃——中國桃鄉(xiāng)

中國桃鄉(xiāng)

平谷大桃享譽海內外，平谷大桃以個大、色艷、甜度高而馳名中外深受廣大消費者青睞，使平谷大桃知名度不斷攀升！被海內外譽為平谷仙桃。遠銷東南亞、西歐十幾個國家及港、澳、臺地區(qū)，在中國林業(yè)部舉辦的第二屆林業(yè)名特優(yōu)新產品博覽會上獲金。

吉尼斯之最

中國國家地理標志產品

2006年04月16日，原國家質檢總局批準對“平谷大桃”實施地理標志產品保護大桃。為啥這個地方產的桃子就不一樣呢？因為有它得獨特性！

萬畝桃海

產地環(huán)境

平谷大桃的產地具有唯一性，即只有在平谷這22萬畝果園中的大桃才能稱得上是平谷的大桃。平谷大桃的特殊主要是因為水、土壤、光照這三個只有平谷才有的獨特條件。

立地條件

無重金屬污染的沙質壤土和輕壤土。pH值6.0至8.0，含鹽量≤0.14%，富含微量元素，有機質含量≥0.8%。

地理標志產品保護

日照充分，晝夜溫差大

平谷區(qū)為三面環(huán)山，西南開口的敞開型地形，綿延百余公里的山前暖帶非常適合果品生產。平均日照率為５８％，且處于長波輻射地帶，晝夜溫差大，有效形成了大桃糖分和養(yǎng)分的積累。

微量元素

每百克可食部分中含有：蛋白質0.8克,脂肪0.1克,碳水化合物7克,粗纖維4.1克,鈣8毫克,磷20毫克,鐵1毫克,胡蘿卜素0.01毫克,尼克酸0.7毫克,維生素c6毫克。

平谷大桃

有了天時、地利、人和才有了如今的平谷大桃。

桃常被作為福壽吉祥的象征。人們認為桃是仙家的果實，吃了可以長壽，故對桃格外青睞。故又有仙桃，壽果的美稱。

而北京平谷的桃口感好，甜度高被譽為果中極品。 它個頭大、色澤靚、香甜多汁，我的朋友，如果您償上一口它的鮮美，會讓發(fā)出這樣的感嘆,“此果只應天上有，人間能得幾回嘗。”水蜜桃營養(yǎng)豐富:肉甜汁多，含豐富鐵質，能增加人體血紅蛋白數量，古人相傳常吃桃子能“益顏色”，原因可能在此。

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桃常被作為福壽吉祥的象征。人們認為桃是仙家的果實，吃了可以長壽，故對桃格外青睞。故又有仙桃，壽果的美稱。而北京平谷的桃口感好，甜度高被譽為果中極品。 它個頭大、色澤靚、香甜多汁，我的朋友，如果您償上一口它的鮮美，會讓發(fā)出這樣的感嘆,“此果只應天上有，人間能得幾回嘗?！彼厶覡I養(yǎng)豐富:肉甜汁多，含豐富鐵質，能增加人體血紅蛋白數量，古人相傳常吃桃子能“益顏色”，原因可能在此。

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