歐陽娜娜的無米炒飯很火,據(jù)說減脂期必備,但是手邊沒有菜花,剛好看到了這個(gè)豆腐版的無米炒飯,順手一做,這是什么神仙味道~

3月24日午飯
今天懷揣著惴惴不安的心情上稱,因?yàn)榍皟商焱砩系拇_有點(diǎn)放飛自我,22號(hào)晚上因?yàn)榧影嗷貋碇笥悬c(diǎn)低血糖,瘋狂輸入五個(gè)水煮蛋立刻睡覺,昨天晚上邊看劇邊吃東西不小心吸入了一顆皮蛋兩個(gè)鴨鎖骨,還有一堆奇奇怪怪有的沒的。今天沒拉肚子我都有點(diǎn)慶幸(捂臉)
說回?zé)o米炒飯
買了200g北豆腐,我用搟面杖碾碎,切好了香菇丁、胡蘿卜丁、火腿腸丁,在碾碎的豆腐里打了一顆雞蛋,拌勻,整體都是黃色的,少量油把豆腐倒進(jìn)鍋里小火炒散,炒成粒粒分明盛出。再放一點(diǎn)油把香菇粒和蘿卜粒進(jìn)鍋炒熟,豆腐倒進(jìn)去后拌勻,加入蠔油攪拌出鍋~我在出鍋前撒了一點(diǎn)點(diǎn)燒烤料,嗯~美味更上一層~
今晨體重:64.2
繼續(xù)加油!