今天分享一道寶藏料理——番茄蝦滑湯,家里有胃口不好的寶寶,媽媽們一定要試試這么做。酸酸甜甜好下飯,蝦滑的鮮已經(jīng)融到骨子里了,一口湯就能征服家里大人小孩的胃!
適合月齡
3歲+
難度指數(shù)
★★
食材準(zhǔn)備
番茄1個(gè),番茄醬5克
蝦仁50克,蔥少許
白菜半個(gè),鹽少許,淀粉10克
制作步驟
1、處理好的蝦仁打成泥,加少許鹽和適量淀粉。

2、番茄切開用熱水燙一下,去皮切成小塊。同時(shí)再切點(diǎn)蔥花。

3、熱鍋倒油,下蔥絲炒香后加入番茄翻炒出沙。

4、然后再放入白菜,倒適量清水沒過食材。

5、在湯汁中擠點(diǎn)番茄醬。用虎口捏起蝦滑下鍋一起煮。

6、等蝦滑浮起來就可以吃啦~
