? ? ? 童年的我，我在爺爺奶奶的呵護下長大，生活里享受著許多優(yōu)待，貧窮還是讓我多多少少吃了不少苦頭。打野菜、吃野菜是我們山溝溝人的日常，飯里菜里沒有一滴油，苦澀也罷，難以下咽也罷，但野菜還是很香，因為野菜曾經(jīng)延續(xù)過多少人的生命。

? ? ? 記得我四五歲的時，爺爺奶奶已經(jīng)六十多歲了，他們可以不參加生產(chǎn)隊里的集體勞動了。爺爺經(jīng)常到山溝剪山桃樹枝，他回家編籠打背篼，奶奶在家里看孩子、洗衣服、掃院子、做飯。

? ? ? 挖野菜，這樣的輕活，一般是奶奶干的，爺爺閑著偶爾也一起上山，我這個小淘氣也經(jīng)常跟著他們的屁股跑?，F(xiàn)在回想起那段挖野菜的歲月，心中總是充滿了無盡的感慨。

? ? ? 五六十年代，生活物資匱乏，野菜成為了村民填飽肚子不可少卻的食物，挖野菜就成老人小孩的日常工作，有勞動能力的還要參加生產(chǎn)隊的集體勞動。

? ? ? 每當(dāng)春暖花開時，村民便有了挖野菜填飽肚子的大好時光。那時，我們沒有鋒利的鋤頭鐵鍬，最好的工具，也就是找個帶尖的鐵片，這個鐵家當(dāng)也會在石塊上或者缸沿邊磨礪的很鋒利，只有這樣才會挖出更多的野菜。手臂上挽著裝野菜的自個編打的菜籠（指籃子），裝滿野菜后，就要手提著回家。

? ? 挖野菜時，領(lǐng)上可以跑動的孩子，跑不動的當(dāng)然要繩索拴在土炕的炕腦，我打小就是爺爺奶奶的“跟屁蟲”，不僅因為長孫，跑不動也要抱上背上，或許是我很會聽話，到山里后不但不亂跑惹亂子，還有一副火眼金睛，在奔跑中可以辨別野菜、尋找更多的也才，也可以跟在他們后面撿菜挪菜籠。

? ? ? 夏天還有野菜野果，秋天野菜少了，但野果多起來，又開始進到山溝采摘野果。夏天還要忍受著炙熱的陽光，甚至是暴雨的威脅。

? ? ? 我常常跟隨著奶奶進山溝挖野菜，其實就是我現(xiàn)在居住的這條山溝，那個時候，這是一個無人居住的山溝，陡峭盤旋的山路，一片荒蕪，幾乎沒有一塊平整的土地，公社在這里建立了飼養(yǎng)場，或許因為這里沒有糧田土地。大澇壩、小澇壩、溝灘洼都

有豐茂的草場。尤其是春夏，來到山溝挖野菜的村民也很多，好幾個奶奶輩都是裹著腳踝，她們“三寸”小腳行走在陡峭的山路上，都帶著年齡相當(dāng)?shù)膶O子孫女。

? ? 和往常一樣，一個夏天的午后，我們進到山溝里，突然雷鳴電閃，一陣狂風(fēng)裹挾著暴雨，還夾雜著核桃大小的冰雹，危險正在逼近，我就像小隊長一樣，帶領(lǐng)五個小小伙伴，拎著菜籠子，各自攙扶著自家的奶奶，多虧在不遠處有公社的飼養(yǎng)場，來到飼養(yǎng)場時，大家已經(jīng)成落湯雞，都氣喘吁吁的蹲到在地上，聽到山洪在瘋狂的咆哮，山洪沖擊的山溝塌方聲，震耳欲聾，我嚇得躲在進奶奶還懷里，眼睜睜的看著我們避雨窯洞前塌下來一大堆土，還伴隨著雨水，水開始向這個窯洞里灌，好在大雨持續(xù)了十多分鐘就停了。雨停了，我們相互攙扶，翻過剛塌方堵在門口的泥土，走在泥濘的小道上，踉蹌回家。

? ? ? 那段歲月，雖然充滿了艱辛，卻也充滿了溫情與互助。鄰里之間，親朋好友之間，都會互相分享自己挖到的野菜，共同度過難關(guān)。這種團結(jié)互助的精神，成為了那個時代人們心中最寶貴的財富。

? ? ? 今天，野菜已經(jīng)不再是人們餐桌上的主食，但野菜那美好的味道還在我心，那段挖野菜的歲月，卻永遠銘刻我心中。這不僅僅是一段歷史的回憶，更是一段精神的傳承。

? ? ? 在今天，苦苦菜、黃花苔、馬齒莧、魚腥草、香椿、蘆蒿，還有森林陰暗潮濕地帶蕨菜，還有許許多多不知名的野菜，山溝里遍地皆是、觸手可及，但在那個年代，或是需要采野菜的人太多，破壞了野菜生存的環(huán)境，或是因為沒有形成野菜繁茂生存的條件，每次需要跑到山溝深處，一個不怎么大的菜籃總是采不滿。

? ? ? 吃野菜多了，我只是可以辨認出那些野菜可以實用，那些野菜有毒，在那時，我只知道苦苦菜、黃花苔幾類菜名。如今野菜多了，城里人來挖野菜時，他們告訴我好多菜名。

? ? ? 有一次，中央電視臺的幾名記者來采訪我，他們帶我在彭陽賓館，說要我深度交流。吃晚飯時，還在彭陽賓館，熱心的記者把菜單遞給我，我傻眼了，因為菜單上的字我根本認不出來幾個。我們縣宣傳部的領(lǐng)導(dǎo)看出了我的難堪，打了圓場，說到“今天我們和老楊一起憶苦思甜唄！”

? ? ? 當(dāng)晚，苦苦菜、黃花苔、焪（qiong）洋芋、燕面滴水、蕎面攤饃饃，還有清燉朝那雞、手抓羊肉兩道硬菜，或許硬菜太“硬”，朝那雞的湯還喝了一點兒，手抓羊肉幾乎原封不動，但苦苦菜、黃花苔、焪（qiong）洋芋、燕面滴水、蕎面攤饃饃的菜盤都實現(xiàn)了清盤行動。

? ? ? 野菜，如今還是那么香！

? ? 在我的記憶里，更香還是撿回來的麥穗，生產(chǎn)隊里小麥收割后，大人小孩子都可以到麥茬地里撿麥穗。