? ? ? 本課的教學(xué)環(huán)節(jié)主要是：觀察食物在口腔里的變化——了解口腔內(nèi)各個結(jié)構(gòu)的作用——觀察牙齒的形狀并分類——體驗(yàn)口腔內(nèi)牙齒、舌頭和唾液的協(xié)調(diào)作用（模擬實(shí)驗(yàn)）——牙齒的保護(hù)。

? ? ? 本課是知識大概分為兩個點(diǎn)：一是口腔是由牙齒、舌、唾液組成的小系統(tǒng)，二是牙齒是由門齒、犬齒、臼齒組成的小系統(tǒng)，這也是個體與整體的關(guān)系，也可以說是生物學(xué)中的一部分內(nèi)容，任何生物體都具有這樣一個最基本的特征——結(jié)構(gòu)和功能的統(tǒng)一。如在教學(xué)口腔的作用時(shí)，先讓孩子們觀察口腔的組成部分；同樣在講到門齒的作用時(shí)，也可以讓孩子們觀察或者摸一摸門齒，感受到門齒有像刀一樣的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，用來切割食物，也通過視頻觀察了很多其他動物的牙齒，形態(tài)特征與其不同的作用相關(guān)聯(lián)。

? ? ? 課后思考：

? ? ? 1、本課是讓學(xué)生回憶了平時(shí)吃面包、甘蔗等食物的情況，如果提前準(zhǔn)備了甘蔗之類的食材，讓學(xué)生來體驗(yàn)各種牙齒的不同作用，教學(xué)效果可能會更好。

? ? ? 2、食物在口腔里的變化，這種變化應(yīng)該有物理變化，也有化學(xué)變化，但我在課堂中只讓學(xué)生觀察食物的一些物理變化——饅頭變小變碎變黏等，對于其中的化學(xué)變化沒有讓學(xué)生體會到，如果在咀嚼不同次數(shù)后的饅頭上滴加碘酒，其實(shí)能清晰的看清楚里面淀粉含量的變化。

? ? ? 3、關(guān)于牙齒數(shù)量問題， 教材中的圖片，臼齒是20顆

正常情況下，臼齒數(shù)量在16-20顆，有四顆“智齒”，對著鏡子，我發(fā)現(xiàn)自己口腔里下面的臼齒左右都是4顆，上面的臼齒左右都是4顆，也就是說我只有16顆臼齒，大部分小朋友也是目前只有16顆臼齒，于是，我在網(wǎng)上找了個小視頻，給孩子們科普臼齒。