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2018-01-10餐廳值班管理核心解密
值班管理是餐廳日常管理中最重要的管理。是最重要的基礎(chǔ)課。老師豐富的實戰(zhàn)經(jīng)營都在這里體現(xiàn)。 這節(jié)課講的很細致，具體細節(jié)已經(jīng)另外記錄在電腦。這里主要...
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2018-01-02
45天餐飲人成長計劃 第6課 周年慶營銷怎么做 大鵬老師不僅教操作方式，還不斷的強調(diào)做周年慶營銷的好處。感謝老師！ 通過這節(jié)課，是...
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第3課 教你4步秒殺商圈競品
感謝專業(yè)細致博學(xué)的大鵬老師，感謝敬業(yè)的助教老師。 這節(jié)課的筆記已經(jīng)存在電腦里。談?wù)勎覍W(xué)習(xí)后的感受。 進美食這行時是純外行，完全是看到...
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第二課 如何招到高價值員工第二課 如何招到高價值員工 這節(jié)課反復(fù)看了5遍，老師的指導(dǎo)非常詳細，從一個個的信息背后解讀作用。整理筆記如下。作為一個小白，以后對照做就好...