發(fā)簡信
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要做一道什么菜，才能夠成為食神？
我一直很喜歡電影《食神》的結尾，星爺?shù)囊煌氩鏌垺?叉燒飯勝過了佛跳墻，小人物的勝利總是讓我激動。年幼的北方人，不明白佛為什么要跳墻，從未見過牛...
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學校的咖啡廳，是一種什么樣的存在？
我愛喝咖啡，身邊有很多人也愛喝咖啡。 早上喝，中午喝；約會喝，逛街喝；拿得起速溶，放得下手磨；黑咖啡能喝，摩卡加奶油也能喝；加班通宵要喝，在家無...
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最近的一些反思
2月底離職，到現(xiàn)在斷斷續(xù)續(xù)投簡歷但是一直沒有找到工作。 一開始是想休息一段時間，所以沒著急，也沒有緊迫感。錯過了金三銀四。 也想轉行去新媒體行業(yè)...
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不要羞于向郫縣豆瓣醬求助
我家餐桌上最近有兩道菜很受歡迎。一個是辣炒花蛤，一個是麻婆豆腐。 花蛤先加一點點水焯熟撈出，然后下鍋炒洋蔥、香菇等自己喜歡的配菜，加花蛤，再加郫...
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慢火久燉，才是做牛肉的正確方法嗎？
牛肉一直是我不敢碰觸的食材。 不知道買什么部位，不知道如何腌制，不知道哪種烹飪方法做出來會軟爛入味。 可是我又愛吃牛肉，只好趁每次出去吃飯的時候...
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吃楊梅吃到酸倒牙，是一種什么體驗？
五六月份，是吃楊梅的季節(jié)。 我完全不介意楊梅里有蟲子的問題。楊梅多好吃啊，而且這時候不吃，過幾天就沒了。這種無法違抗自然規(guī)律的水果，一定要趁著應...
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給你買櫻桃的，都是愛你的人又到了吃楊梅櫻桃桑葚的季節(jié)啦~ 車厘子自由一直是一個不變的話題，據我觀察小區(qū)便利店的物價，按照一斤的單價來算，大概是車厘子>小龍蝦>寶馬。 至于...
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人生，最難得到的是一個烤箱已經看過無數(shù)烘焙教程，自己也十分喜愛各式西點，曾經五十次路過烘焙教室而不入，聽過許多熱愛廚藝的親朋好友的建議，受到過各種電商平臺的洗腦，這所有的...
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簡單了解一下卡梅隆·莫納漢前兩天抖音上突然刷屏了好多他的鏡頭cut，我的第一反應是：這不是Ian Gallagher么…… 所以剛才去查了一下發(fā)現(xiàn)原來除了《無恥之徒》，還...