發(fā)簡信
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豆渣簡記到了臘月廿三、四，灶王爺照例要騎著他的坐騎（螽斯或者是汪曾祺老先生說的一種紅蜻蜓）騰云駕霧上靈霄寶殿，跟玉皇大帝報告這一年在人間的工作，也就是將...
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衣不如新有一年的臘月里掃屋撣塵，我把衣柜也整理了一下。翻到幾條先前很中意的牛仔褲，版型很好，有Double R和Lee的，它們被壓在衣柜的...
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食藕記老蔡在食堂炒過幾次藕片，藕片入口香脆，干凈利落無絲絮感。我竊以為炒藕片與炒馬鈴薯相仿，要泡水去淀粉口感才清脆。問他，果然如此，有的炒藕片會先把藕...
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暮春枇杷好枇杷每年在暮春時節(jié)上市。說實在話，我在家鄉(xiāng)的時候，并沒有吃過好枇杷。人家的房前屋后雖多植枇杷樹，但不知是品種還是土壤問題，大多植不好，枇杷個小且...
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閑話土筍凍我從前在飲食方面的觀念是比較狹隘的，加上地域限制，食譜范圍就比較窄了。汪曾祺先生說人的口味要廣一些，有的人這個不吃那個不吃是很可惜的。有這樣一個...