發(fā)簡信
IP屬地：浙江
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對不起 請原諒 謝謝你 我愛你
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【 葡萄酒瓶底的小酒窩】許多葡萄酒瓶的底部都會有凹槽，這個凹槽的官方名字叫做“碹底”[xuàn] 1、碹底起源-沒有確切的定論。據(jù)傳，最初的玻璃葡萄酒瓶由人工吹制，因而瓶子底部無法做到完全平整，為了...
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【 高溫下，如何善待你的酒】高溫的天氣下，葡萄酒很容易“中暑”，尤其在車內(nèi)！而中暑的葡萄酒則會有各種令人難以接受的表現(xiàn)，例如酒瓶“頂塞”、漏液、香氣變得沉悶不新鮮、口感木然不愉悅、甚至?xí)霈F(xiàn)醬菜、爛水果...
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【關(guān)于WSET】1. “WSET”是什么？ “WSET”全稱“Wine and Spirit Education Trust”，中文譯為“葡萄酒與烈酒教育基金會”。該基金會是英國的一個非營利...
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【品鑒三部曲-味覺品嘗】通過觀色和聞香這兩步之后，就是葡萄酒最后一步，也是我們最愛的一步：喝酒了。如何喝出感覺，喝出體驗，看的就是這最后一步了。 品嘗方法 通過味覺去感受葡萄酒可以說是解讀酒款最為重...
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【聞香識酒—聞香步驟?】在葡萄酒的品鑒過程中，聞香氣有一個誤區(qū)，那就是葡萄酒剛倒進(jìn)酒杯就開始搖晃，實(shí)際上聞葡萄酒的香氣分三種：靜止聞香、搖杯聞香、劇烈搖聞香。 一、靜止聞香 酒倒入杯中1/3容積，在...
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【 葡萄酒品鑒三部曲—“察顏觀色”】提到葡萄酒品鑒的“三步曲”，很多人都可以脫口而出——“觀色、聞香、嘗味”。而作為這“三步曲”中的第一步，“觀色”所帶來的視覺感受雖然看似不如香氣和風(fēng)味那么重要，卻能夠提供一些...
