膳食飽和脂肪不會提高血液飽和脂肪水平。碳水化合物和糖(以及過量的蛋白質(zhì))才導(dǎo)致肝臟生成血液中的飽和脂肪。 飽和脂肪對身體是否有益取決于脂肪酸鏈中...
抗氧化劑的協(xié)同作用很重要, 抗氧化劑需要“團隊作業(yè)",要想清除氧化劑,需要把維生素E、維生素C、β-胡蘿卜素和谷胱甘肽、花青素、硫辛酸和輔...
人的健康狀態(tài)是遺傳而來的適應(yīng)能力基因和我們所處的生存環(huán)境之間相互作用的結(jié)果。改變基因的方式,是改變它生存的生物環(huán)境及基因的表達,或者通過...
鋅——最被注重的元素 大部分人存在缺鋅的問題,其中一半人的鋅攝入量不到RDA的一半。幾乎沒有人能從飲食中攝入足量的鋅。缺鋅的主要癥狀有:指...
功能醫(yī)學認為核心生理過程失衡是是致病的關(guān)鍵。失衡是如何發(fā)生的呢?眾所周知,環(huán)境和行為會以各種方式對人體送出訊息——透過飲食、周遭環(huán)境(空氣、住居...
五種有助消化的竅門: ●攝入的食物應(yīng)該大量攝人蔬菜和水果,少吃蛋白質(zhì)含量高的食物,以淀粉豆類、小扁豆和粗糧代替禽畜肉、魚類、蛋類和奶制品。 ...
保持激素平衡的方法: ●保持動物脂肪含量很低的膳食。 ●只要有可能的話,不論何時,都要選擇有機的蔬菜和肉類,以減少暴露在殺蟲劑和激素中的危險。 ...
如何激發(fā)免疫系統(tǒng)的力量呢?運動、精神狀態(tài)和膳食都會起到作用。有研究證實,中國的太極拳可以使T細胞(身體免疫細胞的一種)的數(shù)量增加40%之...
20世紀80年代以來,越來越多的研究證明,20世紀最常見的疾病都和缺乏具有抗氧化性的營養(yǎng)索有關(guān),例如壞血病就是缺乏維生素C的表現(xiàn)。如果補...