膳食飽和脂肪不會(huì)提高血液飽和脂肪水平。碳水化合物和糖(以及過量的蛋白質(zhì))才導(dǎo)致肝臟生成血液中的飽和脂肪。 飽和脂肪對(duì)身體是否有益取決于脂肪酸鏈中的碳總數(shù)是偶數(shù)還是奇數(shù)。奇數(shù)鏈...
膳食飽和脂肪不會(huì)提高血液飽和脂肪水平。碳水化合物和糖(以及過量的蛋白質(zhì))才導(dǎo)致肝臟生成血液中的飽和脂肪。 飽和脂肪對(duì)身體是否有益取決于脂肪酸鏈中的碳總數(shù)是偶數(shù)還是奇數(shù)。奇數(shù)鏈...
抗氧化劑的協(xié)同作用很重要, 抗氧化劑需要“團(tuán)隊(duì)作業(yè)",要想清除氧化劑,需要把維生素E、維生素C、β-胡蘿卜素和谷胱甘肽、花青素、硫辛酸和輔酶Q10結(jié)合起來才行。如果只用...
人的健康狀態(tài)是遺傳而來的適應(yīng)能力基因和我們所處的生存環(huán)境之間相互作用的結(jié)果。改變基因的方式,是改變它生存的生物環(huán)境及基因的表達(dá),或者通過增加和去甲基化改變基因的活動(dòng)方...
鋅——最被注重的元素 大部分人存在缺鋅的問題,其中一半人的鋅攝入量不到RDA的一半。幾乎沒有人能從飲食中攝入足量的鋅。缺鋅的主要癥狀有:指甲上有白斑、食欲不振或食欲失控...
功能醫(yī)學(xué)認(rèn)為核心生理過程失衡是是致病的關(guān)鍵。失衡是如何發(fā)生的呢?眾所周知,環(huán)境和行為會(huì)以各種方式對(duì)人體送出訊息——透過飲食、周遭環(huán)境(空氣、住居、地貌)、運(yùn)動(dòng)或不運(yùn)動(dòng)、壓力或...
五種有助消化的竅門: ●攝入的食物應(yīng)該大量攝人蔬菜和水果,少吃蛋白質(zhì)含量高的食物,以淀粉豆類、小扁豆和粗糧代替禽畜肉、魚類、蛋類和奶制品。 ●把易發(fā)酵的水果和酸性水果當(dāng)做...
保持激素平衡的方法: ●保持動(dòng)物脂肪含量很低的膳食。 ●只要有可能的話,不論何時(shí),都要選擇有機(jī)的蔬菜和肉類,以減少暴露在殺蟲劑和激素中的危險(xiǎn)。 ●不要進(jìn)食用PVC(聚氯乙烯)...
如何激發(fā)免疫系統(tǒng)的力量呢?運(yùn)動(dòng)、精神狀態(tài)和膳食都會(huì)起到作用。有研究證實(shí),中國的太極拳可以使T細(xì)胞(身體免疫細(xì)胞的一種)的數(shù)量增加40%之多。但過于疲勞或激烈的運(yùn)動(dòng)實(shí)際...
20世紀(jì)80年代以來,越來越多的研究證明,20世紀(jì)最常見的疾病都和缺乏具有抗氧化性的營養(yǎng)索有關(guān),例如壞血病就是缺乏維生素C的表現(xiàn)。如果補(bǔ)充這些營養(yǎng)素,對(duì)疾病的治療則大...
高膽固醇是心臟疾病的危險(xiǎn)因素之一,但不是主要危險(xiǎn)因素。最流行的危險(xiǎn)因素是高密度脂蛋白(HDL)水平低,通常伴有LDL小顆粒一起出現(xiàn)。事實(shí)上,在每100位冠心病患者中,...