寶子們,還在花大價(jià)錢去飯店吃干鍋雞嗎?其實(shí)在家就能輕松復(fù)刻,而且味道比飯店的還絕!關(guān)鍵是做法超簡(jiǎn)單,廚房小白也能秒變大廚,趕緊碼?。? 先準(zhǔn)備好食材,新鮮雞肉剁塊...
寶子們,還在花大價(jià)錢去飯店吃干鍋雞嗎?其實(shí)在家就能輕松復(fù)刻,而且味道比飯店的還絕!關(guān)鍵是做法超簡(jiǎn)單,廚房小白也能秒變大廚,趕緊碼?。? 先準(zhǔn)備好食材,新鮮雞肉剁塊...
家人們,我跟你們說(shuō)!把韭菜往鍋里這么一燙,出鍋就能變成一道全家老小都愛(ài)吃的美味。這做法簡(jiǎn)單得就跟煮泡面一樣。 第一步:一斤韭菜,一切兩半。鍋里水燒開,加一勺鹽和食用油,把韭菜...
家人們,別再直接炒豬耳啦,試試這個(gè)做法,簡(jiǎn)單易上手,廚房小白也能秒變大廚,成品香辣脆爽,我能炫三碗飯! 先把一個(gè)的豬耳冷水下鍋,放蔥、姜、花椒和一勺料酒,焯水8分鐘撈出...
還在糾結(jié)晚上吃什么?今天就教大家做一道簡(jiǎn)單又美味的懶人燜飯,手殘黨也能輕松拿捏! 準(zhǔn)備好大米,往里面依次加入一勺生抽提鮮、一勺老抽上色、一勺蠔油增香、一勺食用油鎖住水分,攪拌...
很多人到現(xiàn)在都搞不清楚“韭菜炒雞蛋”是韭菜放雞蛋里炒,還是雞蛋放韭菜里炒,怎么炒才能不出湯。今天就把技巧分享給家人們。 第一步,先把韭菜切碎,碗中打入五個(gè)蛋。 第二步,鍋中不...
以后這種魚尾買回來(lái),別總是紅燒了,今天分享“水煮漂魚”的做法給大家鮮香微辣,非常好吃。 第一步:這種魚肉比較嫩,魚片要切厚一點(diǎn),加料酒、鹽、胡椒粉,先給它抓拌上勁,再加入2大...
星級(jí)飯店“炒木耳”為什么那么好吃?今天就分享它做法。 第一步:提前泡發(fā)好的木耳洗好,下入開水中焯燙30秒,撈出控干水分。 第二步:切好的肉片下入蛋清、鹽,入下底味,適量的淀粉...
如果你也喜歡吃魚,那一定要試試這道蒜香魚片,鮮香滑嫩,簡(jiǎn)單又好吃。 第一步:先把賣肉老板片好的魚加鹽、胡椒粉、蛋清、淀粉抓勻腌制一下。 第二步:鍋中水開,轉(zhuǎn)小火,下入魚片,燙...
今天分享一款特別好吃“辣子豆腐”,豆腐滑嫩香辣好吃,湯汁蘸著饅頭太香了。 第一步:2塊錢的老豆腐,給它先切成大大的厚片,再斜刀切幾下,最后再切成小塊,這樣切出來(lái)就是菱形塊。 ...