我喜歡看天上的云彩，每次乘飛機(jī)時(shí)，我都喜歡坐在窗口的位置，那樣好似和這些美麗的云彩擦肩而過。我看她們的縹緲，看她們?cè)谔炜諆?yōu)游著，看她們輕輕地舒展，慢慢地移動(dòng)，那么悠然自在。她...
發(fā)簡(jiǎn)信
IP屬地：廣東
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2020 0606
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寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)
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知足才是最大的幸福
做一個(gè)生活的智者，懂得隱忍，懂得承擔(dān)，原諒周圍的那些人，那些事，那諸多的不完美，在寬容中壯大，在堅(jiān)韌中成長(zhǎng)。人，最重要的是不能讓自己的心情生病。人這一輩子，請(qǐng)活好你自已！生命...
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2020.04.27
70后真的已經(jīng)不是當(dāng)初的那個(gè)充滿活力的年輕人了，后半生要養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣，早起早睡，適當(dāng)鍛煉。 生命有時(shí)候很脆弱，如陶瓷般易碎。一場(chǎng)秋雨，一夜寒風(fēng)，就足以讓生命停擺。已經(jīng)奔...
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2020/2/20
23歲初入職場(chǎng)，看似忙碌，但都是同質(zhì)化、重復(fù)性的工作，能得到的成長(zhǎng)少得可憐； 27歲步入婚姻，被無(wú)數(shù)瑣事牽絆著，連靜下來(lái)喝杯茶的時(shí)間都沒有，更別說(shuō)看書學(xué)習(xí)了； 35歲工作、孩...
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等我老了，就想有個(gè)院子，里面栽種各種自己喜愛的花花草草，賞花喝茶，度余生。很多人都覺得養(yǎng)花是年老了才會(huì)做的事，其實(shí)不然，我覺得養(yǎng)花除了修身養(yǎng)性，重要的讓你覺得生活不是平淡的財(cái)米油鹽，還有很多很多的美好。重點(diǎn)是現(xiàn)在養(yǎng)花超級(jí)方便，網(wǎng)上買種買花，買土，買...
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人生很長(zhǎng)，何必慌張?默默守護(hù)，靜待花開
“我們不是要阻止孩子犯錯(cuò)誤，而是要學(xué)會(huì)不發(fā)脾氣?！?“與其給孩子定一個(gè)遙不可及的目標(biāo)，不如鼓勵(lì)孩子做一個(gè)幸福的普通人?！?父母是一種職業(yè)，雖然沒有崗前培訓(xùn)，但要毅然上崗；雖然...
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談?wù)劮▏?guó)名酒8紅酒有所謂的舊世界和新世界之分。所謂舊世界的酒，是指法國(guó)、意大利和西班牙的，當(dāng)然葡萄牙和德國(guó)也出產(chǎn)很有特色的葡萄酒、波特酒和雷司令，但那些不是我們傳統(tǒng)意義上的紅酒。和舊世界...
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紅酒不同風(fēng)味是如何產(chǎn)生的我們已經(jīng)聊了好幾次有關(guān)紅酒的知識(shí)了，但是有一個(gè)重要的問題我們一直沒有談，那就是紅酒中不同的味道從哪里來(lái)。照說(shuō)如果紅酒只是酒精加上紅葡萄汁（很多廉價(jià)劣質(zhì)的葡萄酒就是這么做的），...
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關(guān)于加州紅酒在很長(zhǎng)的時(shí)間里，無(wú)論是顧客還是品酒師，都認(rèn)定法國(guó)的紅酒是世界上最好的。不過這種看法在1976年被改變，一位名叫斯普利爾的英國(guó)葡萄酒經(jīng)銷商搞了一次盲測(cè)品酒活動(dòng)，分別將加州出產(chǎn)的...
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紅酒的產(chǎn)區(qū)及特點(diǎn)
世界上好的紅酒都產(chǎn)自于地中海式氣候的地區(qū)。什么是地中海式氣候呢？從它的名稱我們知道，它應(yīng)該來(lái)源于地中海地區(qū)。其實(shí)，全世界緯度在30度－40度之間，大陸的西岸的那些地區(qū)，大多是...
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香檳酒的制作我們繼續(xù)來(lái)聊聊葡萄酒的話題，今天說(shuō)說(shuō)香檳酒。 我在第一次介紹葡萄酒時(shí)（《硅谷來(lái)信》第60封），講過只有法國(guó)香檳產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的發(fā)泡白葡萄酒才能被稱為香檳酒。從法國(guó)的行政區(qū)上看，大區(qū)...
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如何品葡萄酒及葡萄酒杯子的講就讓我們接著來(lái)品酒，享受生活。上次講了瓶子，如果你哪天經(jīng)過一個(gè)經(jīng)營(yíng)葡萄酒的商店，不妨去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，看看能否通過不同的瓶子，猜到里面是什么種類的葡萄酒。講完瓶子，我們?cè)撜務(wù)劚恿恕?喝...
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如何品葡萄酒 關(guān)于葡萄酒瓶子的問題"住在北加州的一個(gè)便利之處就是守著納帕谷（Napa Valley）可以喝到上好的紅酒，而且價(jià)格不貴。很多人問我如何品葡萄酒，我想花大約5-10次的時(shí)間和大家聊聊這件事。 葡萄...
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和尼軒家族傳人品鑒百年老酒
葡萄酒本身是釀制酒，度數(shù)都比較淺。但是在葡萄酒中還有一種再加工的、非常特別的葡萄酒——白蘭地，度數(shù)高達(dá)40度，屬于烈酒。由于度數(shù)高，酒味比較沖，原來(lái)葡萄的味道反而被壓制了，因...
