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【智食低碳食譜】低碳飲品篇【智食低碳食譜】生活充斥著各種網(wǎng)紅美食，琳瑯滿目，目不暇接。外面的世界太精彩了，可是也許太年輕，不知道所有命運饋贈的禮物，早已暗中標(biāo)好了價格。扔...
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「智食攻略」解讀BBC尋找世界上最好與最差的飲食之旅（下篇）
來看看全球排名前20名的健康飲食方式。其衡量標(biāo)準(zhǔn)包括很多因素：攝入的脂肪類型，飲酒量，超重情況與飲食相關(guān)的癌癥以及壽命等。 No.20 摩洛哥 ...
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「智食攻略」解讀BBC尋找世界上最好與最差的飲食之旅（上篇）
BBC全球之旅，通過觀察人們的飲食習(xí)慣，各國家庭展示他們一周備糧，收集50種飲食，結(jié)合專業(yè)營養(yǎng)師與醫(yī)生的意見，來揭開健康生活與長壽人生的面紗。 ...
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【智食低碳食譜】低碳簡餐牛油果篇
牛油果營養(yǎng)豐富，被世界百科全書稱為最有營養(yǎng)的水果。80%為不飽和脂肪，且含糖量低，是典型的低糖高能水果。并且富含維生素A/E/B、膳食纖維、蛋白...
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「智食攻略」《如何活過100歲》-世界五大長壽地區(qū)“藍(lán)區(qū)”的研究
本書并非一本學(xué)術(shù)著作，作者與多位當(dāng)?shù)囟辔谎芯咳藛T的交流調(diào)研后的一本紀(jì)實書籍。 一支由醫(yī)學(xué)人員、人類學(xué)家、統(tǒng)計學(xué)家等組成的團(tuán)隊，通過梳理，訪問對五...
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【智食低碳食譜】花菜篇真正的良藥是食補(bǔ)，每100克的花菜還有維生素C含量高達(dá)88毫克，可以多種方式烹飪，要注意熱炒時間不益太長。健康生活從低碳開始。中秋佳節(jié)，動手燒頓...
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「智食攻略」人類飲食的四大劇變
我們經(jīng)過幾百上千萬年的進(jìn)化，身體的免疫系統(tǒng)已經(jīng)可以抵御大部分的自然界的威脅，但是最近一段時間，四種飲食方面的巨變正在摧毀我們的免疫系統(tǒng)，隨之而來...
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【智食低碳食譜】甘藍(lán)-卷心菜篇卷心菜富含各種營養(yǎng)元素，其中維生素C的含量要比大白菜高出一倍，總維生素含量比番茄多出3倍。涼拌、奶香、熱炒等，可以多種方式烹飪。健康生活從低碳開始。
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【智食攻略】《飲食的悖論》- 現(xiàn)代化生活讓我們更健康了嗎？人類更健康了嗎？ 現(xiàn)代人類面臨諸多的健康問題，比如普發(fā)的肥胖、蛀牙、心腦血管疾?。壳氨壤罡叩乃酪颍┌Y（排名第二）等等。同時，人的壽命又在...