發(fā)簡(jiǎn)信
IP屬地：重慶
帶皮五花肉煸炒后筋道而不油膩，煸炒出來(lái)的油脂被粉條吸收后，十分潤(rùn)香了，臨出鍋前再加一把青蒜，那香味就立馬躥出來(lái)了。 ...
食材 酒鬼花生米，雞脯肉，香蔥，生姜，雞蛋清一個(gè)，辣醬1勺，鹽適量，糖10克，生抽醬油3克，醋10克，雞精少許，胡椒粉少許，淀粉適量 1，生姜切...
食材 面粉500克，植物油適量，八角1個(gè)，花椒20粒，豆瓣醬，黃豆醬，甜面醬，白糖，孜然粉，白芝麻，胡椒粉，蔥花 1，用涼水和面 2，醒面半個(gè)小...
用料 面條適量，蔥花，鹽3克，胡椒粉2克，油適量 1，把面條放入鍋中煮熟，中途點(diǎn)兩次涼水更容易熟 2，煮熟后放入涼水中過(guò)涼，然后撈出瀝干水份 3...
用料 高筋面粉400克，白糖40克，雞蛋55克，奶粉30克，酵母5克，水150克，玉米油25克，鹽3克，黃油15克，蛋液適量 做法 1，除黃油，...
食材 茄子2個(gè)，土豆1個(gè)，杭椒6個(gè)，香菜1顆，姜粉半勺，五香粉半勺，玉米油30克，黃豆醬2大勺 1，準(zhǔn)備所需食材 2，土豆茄子分別切丁 3，杭椒...
食材 小包子適量，雞蛋1個(gè)，精鹽少許，蔥1根，黑芝麻2g，油適量，清水小半碗 1，小包子可用自己包的（也可以用速凍的）雞蛋打碗內(nèi)加少許精鹽打散成...
食材 老豆腐1塊，郫縣豆瓣醬2勺，小青椒適量，小紅椒適量，淀粉少許，醬油適量，白糖少許，鹽適量，料酒少許 1，準(zhǔn)備好食材 2，豆腐切成大小、長(zhǎng)短...
用料 金針菇一把，半個(gè)胡蘿卜，大蒜，香菜，白糖，生抽，香醋，鹽 1，先把金針菇切掉根部，然后用手撥散開 2，再把胡蘿卜切片，再切絲 3，香菜切斷...