山中一杯水 可清天地心
發(fā)簡信
IP屬地：云南
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今日中秋??月光之下皆故鄉(xiāng)望天上明月，吹世間清風(fēng)，品味柴米油鹽的平淡生活 莫慌來不及，何懼到不了，細(xì)賞喜怒哀樂的人生百態(tài) 中秋佳節(jié)，祝各位幸福安康。
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這個，像不像郭德綱老師的定場詩《增廣賢文》竟然是兒童讀物 “ 力微休負(fù)重，言輕莫勸人。無錢休入眾，遭難莫尋親。平生莫做皺眉事，世上應(yīng)無切齒人。士者國之寶，儒為席上珍。” ...
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禪庭說?普洱茶的保質(zhì)期普洱茶的儲存，無外乎溫度和濕度的控制，然后避光，通風(fēng)，防異味。 普洱茶隨著存儲的時間，茶的品質(zhì)口感應(yīng)該有呈曲線性，也就是說他應(yīng)該有一個上升，峰頂，下滑這么一個...
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禪庭說?答友人：“茶是一片樹葉”
其實(shí)普洱茶作為有著悠久歷史，也曾經(jīng)數(shù)次輝煌的存在，本身應(yīng)該被認(rèn)同是文化傳承的一種，同時作為彝族，布朗族，哈尼族，基諾族，拉祜族等眾多少數(shù)民族的重要產(chǎn)業(yè)之一，普洱茶不單...
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禪庭說?論茶樹生長的生態(tài)環(huán)境的重要性最近一段時間與普洱茶主產(chǎn)區(qū)茶人（農(nóng)）有過幾次深入的探討，主要是討論普洱茶樹生長的生態(tài)環(huán)境。確實(shí)，我近兩個年頭也走了很多的名山名寨，總體來說，這些地方的普洱茶樹基本上沒...
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禪庭說?龍珠的沖泡方法
話說龍珠沖泡的難點(diǎn)，主要在于前兩泡的醒茶階段，出水時間的控制。時間短了，龍珠沒能泡散，剛開始幾泡口感就淡；時間長了，那就不用多說了，苦澀都出來了，這道茶也就廢了。 ...
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禪庭說?普洱茶的前世今生之?1.地理劃分：古六大茶山之倚邦茶山
倚邦茶山位于西雙版納州勐臘縣的最北部，行政區(qū)劃為西雙版納自治州勐臘縣象明鄉(xiāng)。南聯(lián)蠻磚，西接革登，東臨漫撒（易武），嶍崆，架布，曼拱，曼松都在其范圍之內(nèi)。 據(jù)《...
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禪庭說?關(guān)于冷泡茶
前段時間網(wǎng)上熱炒冷泡茶，有些甚至專業(yè)的測試了諸多茶的冷泡，結(jié)果不一，所以我也做了幾種茶的冷泡試驗(yàn)，現(xiàn)在將結(jié)果匯報(bào)如下： 1.關(guān)于茶的冷泡和咖啡冰萃的區(qū)別：目前來看，茶...
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禪庭說?普洱茶入門級簡易沖泡方法
普洱茶簡易沖泡方法： 1.最佳泡茶器具：瓷蓋碗(視當(dāng)?shù)?，?dāng)季氣溫情 況選擇蓋碗的薄厚) 2.一般情況，蓋碗選擇120-150ml容量，茶葉選擇6克（也就是說茶水...
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禪庭說?這四種茶的沖泡用水
這幾種茶的沖泡用水： 1.普洱生茶 建議使用農(nóng)夫山泉飲用天然水5L裝 2.普洱熟茶 建議使用怡寶純凈水4.5L裝 3.云南白茶 建議使用農(nóng)夫山泉飲用天然...
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禪庭說?普洱茶的前世今生1.地理劃分：普洱茶三大產(chǎn)區(qū)之普洱 普洱茶主產(chǎn)區(qū)之普洱市（地級市），下轄九縣一區(qū)，分別是思茅區(qū)，寧洱縣，墨江縣，景東縣，景谷縣，鎮(zhèn)沅縣，江城縣，孟連縣，瀾滄縣，西盟縣。...
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