所謂“液體黃金”，指的是某種液體尤為貴重，其價(jià)值堪比金屬中最為稀有的黃金。常言道：“亂世黃金，盛世收藏”，隨著近些年大家生活水平的提高，蘊(yùn)含著一定文化歷史、釀造技藝且還有著絕...
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酒是液體黃金，越存越貴？這種老酒估價(jià)1000萬(wàn)一斤，酒友：送我也不喝 -
好醬香酒三分釀七分藏！茅臺(tái)酒庫(kù)PK郎酒山洞，儲(chǔ)酒誰(shuí)更勝一籌？2020年07月24日起，郎酒更換使用了38年的企業(yè)Logo。四川郎酒股份有限公司正式啟用「郎酒藍(lán)」企業(yè)新Logo。 說(shuō)起如今發(fā)展前景一片大好的郎酒，相信很多酒友首先想到的是...
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追根溯源！五次全國(guó)評(píng)酒大會(huì)，十七大名酒起源盤(pán)點(diǎn)系列——沱牌曲酒
1989年，第五屆全國(guó)評(píng)酒大會(huì)在安徽合肥舉行，此次共評(píng)選出了十七大名酒。而沱牌曲酒憑借其“窖香濃郁、清洌甘爽、甜凈醇厚”等獨(dú)樹(shù)一幟的酒體風(fēng)格，成功趕上了末班車(chē)，躋身進(jìn)了“十七...
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追根溯源！五次全國(guó)評(píng)酒大會(huì)，十七大名酒起源盤(pán)點(diǎn)系列——雙溝大曲
對(duì)于很多喜歡學(xué)習(xí)酒文化的酒友而言，對(duì)“六朵金花”、“八大金剛”以及“三溝一河”等所代表的地方名酒相信都略有耳聞。而其中，產(chǎn)自江蘇的“三溝一河”，其代表的是當(dāng)?shù)乜诟衅蛴诰d柔清...
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追根溯源！五次全國(guó)評(píng)酒大會(huì)，十七大名酒起源盤(pán)點(diǎn)系列——郎酒
“上流是茅臺(tái)，下游望瀘州，船過(guò)二郎灘，又該喝郎酒”，如今作為國(guó)內(nèi)十分有名的美酒河，赤水河流域孕育了諸多名酒。與習(xí)酒隔赤水河相望，與茅臺(tái)酒相隔五十余里，酒體風(fēng)味各有千秋，且同為...
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追根溯源！五次全國(guó)評(píng)酒大會(huì)，十七大名酒起源盤(pán)點(diǎn)系列——董酒
產(chǎn)自貴州遵義，與茅臺(tái)一山之隔，在第二到第五屆全國(guó)評(píng)酒大會(huì)均被評(píng)為國(guó)家名酒的董酒。雖然其名氣不及茅臺(tái)，但是作為藥香型白酒的典型代表，唯一一種以中草藥去進(jìn)行制曲釀造，別有風(fēng)味，獨(dú)...
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追根溯源！五次全國(guó)評(píng)酒大會(huì)，十七大名酒起源盤(pán)點(diǎn)系列——西鳳酒
產(chǎn)自我國(guó)陜西省的特色名酒——西鳳酒，它“清澈透明，酒香醇香秀雅，口感甘潤(rùn)挺爽，諸味諧調(diào)，尾凈悠長(zhǎng)”，具有鳳香型白酒的典型風(fēng)格。而作為十七大名酒中的佼佼者，西鳳酒不僅僅只是勝在...
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追根溯源！十七大名酒起源盤(pán)點(diǎn)系列——瀘州老窖
1989年，最后一次也是第五次全國(guó)評(píng)酒大會(huì)在合肥舉行，此次共選出了十七大名酒，分別為：茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒...
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追根溯源！五次全國(guó)評(píng)酒大會(huì)，十七大名酒起源盤(pán)點(diǎn)系列——汾酒
酒，不僅是讓人在味覺(jué)以及情感宣泄上欲罷不能的“人間魔水”，同樣也是經(jīng)歷過(guò)無(wú)數(shù)次時(shí)代變遷所留下的“液體黃金”。與眾多食材想要追求的新鮮不一樣，酒更為追求的是酒質(zhì)上的“陳舊老熟”...
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追根溯源！五次全國(guó)評(píng)酒大會(huì)，十七大名酒起源盤(pán)點(diǎn)系列——五糧液
俗話(huà)說(shuō)得好，喝酒不僅喝的是酒質(zhì)，喝的更是文化。而對(duì)于名酒的評(píng)定也是如此，色、香、味、風(fēng)格固然重要，但是是否有悠長(zhǎng)的文化歷史也是一大打分項(xiàng)。故此，歷經(jīng)五次全國(guó)評(píng)酒大會(huì)所選出的十...
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追根溯源！五次全國(guó)評(píng)酒大會(huì)，十七大名酒起源盤(pán)點(diǎn)系列——茅臺(tái)酒
新中國(guó)成立后，對(duì)于名酒的選定，大家普遍認(rèn)可且更有權(quán)威性的莫過(guò)于在1952年到1989年間所舉辦的五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)。而在這五次評(píng)酒會(huì)上，共評(píng)選出了四大、老八大、新八大、十三大以及...