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維生素，到底該如何補充？
維生素，到底該如何補充？我就目前最普遍的三個問題給大家解釋下。 1.維生素ABCDE吃了有用嗎？ 首先，我們要搞清楚“有用”的定義是什么。無論是...
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“三七佛藕羹”，巧治胃潰瘍
“三七佛藕羹”制作很簡單：鮮蓮藕榨汁10g，佛手粉10g，三七粉5g，雞蛋一枚。 制作步驟很簡單： 1將雞蛋和鮮蓮藕榨汁，佛手粉，三七粉調(diào)一起，...
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膳食搭配師必知的3大“用膳原則”三：因性用膳
懂中醫(yī)的朋友都知道，藥材有“四性五味”，事實上在膳食搭配的學科中，食物也有。尤其是“四性”。食物的四性即寒、涼、溫、熱，這是作為一名膳食搭配師必...
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膳食搭配師必知的3大“用膳原則”二：因癥用膳
有朋友問怎么感覺“膳食搭配師”的很多理念既像中醫(yī)學、又像營養(yǎng)學？甚至還有點康復學的影子？事實上，以前我提到過，膳食搭配師，原本就不是一個新興行業(yè)...
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膳食搭配師必知的3大“用膳原則”一：因人用膳
人的年齡不同，其生理狀況有明顯的差異。人體的結(jié)構(gòu)、功能和代謝隨著年齡增長而改變，選擇膳食也得區(qū)別對待。 小兒體質(zhì)嬌嫩，選用原料不宜大寒大熱。所以...
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膳食搭配師，真不是一個新興行業(yè)！
注：專欄所有文章將和博客同步。嚴禁轉(zhuǎn)載！ 在國內(nèi)，每次逢朋友聚會，如果有新朋友，總會問我從事什么職業(yè)。當我回答“我是一名膳食搭配師”時，他們都像...
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少吃多餐的真正含義
大家好，我是膳食搭配師曹寶林。俗話說“病從口入”，怎么吃很重要。吃對了能治病，吃錯了則致病。今天起陸續(xù)為大家介紹膳食搭配相關(guān)的知識，祝愿每個看到...
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兩款滋腎膳食搭配方
刺莓酒 【主料】刺莓果120克，米酒一斤。 【制作】將刺莓果洗凈，干燥，去果核，研碎，放入瓶內(nèi)，加入米酒，密封瓶口。每日振搖1次，浸泡7天以上。...
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膳食搭配師：今天開通專欄啦昨天參加第十屆民間中醫(yī)絕技交流。 我不是中醫(yī)，也不是高人，只不過是喜歡研究膳食搭配相關(guān)的知識，加上家傳有一些實用的方子，經(jīng)人介紹，這些年陸續(xù)給運...