在沒有榨汁機(jī)，或者嫌清洗榨汁機(jī)麻煩的時(shí)候，如何把一顆石榴變身為一杯原汁原味的石榴汁？ 下圖即為全教程，按圖索驥即可。 可能有朋友會(huì)疑惑：這樣榨汁，是不...
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【阿不娘廚房?手榨石榴汁】 -
那些年，那些不起眼的食物我最愛的豬耳朵，是從什么時(shí)候開始喜歡的呢？應(yīng)該是80年代初，我讀初中時(shí)，家里建房子入不敷出負(fù)債累累的時(shí)候吧。 那時(shí)，老爸為了我們不缺營(yíng)養(yǎng)，總是買最便宜的豬...
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雖然住著出租屋，但也認(rèn)真對(duì)待每一頓飯，淘幾個(gè)喜歡的餐具，隔段時(shí)間團(tuán)束鮮花，讓自己的生活更加美好。
我努力工作是為了吃得更好，而不是生活得更累
-1- 一人食 剛參加工作那年，住在舅媽單位的單身宿舍。 早上上班，只需要走出小區(qū)，再橫穿一條馬路，便很快到了單位。相比每天坐一兩個(gè)小時(shí)地鐵的人，我是幸福的。 每天6點(diǎn)下班，...
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我努力工作是為了吃得更好，而不是生活得更累-1- 一人食 剛參加工作那年，住在舅媽單位的單身宿舍。 早上上班，只需要走出小區(qū)，再橫穿一條馬路，便很快到了單位。相比每天坐一兩個(gè)小時(shí)地鐵的人，我是幸福的。 每天6點(diǎn)下班，...
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【阿不娘廚房?炸雞、鐵皮石斛花生粥與青瓜腸粉】昨天雷雨天氣，清涼無比，勾起了阿不娘的饞蟲。正好收到了炸雞粉和面包糠，于是就做了炸雞。 冷凍的雞翅根，也就炸的才好吃。做法也很簡(jiǎn)單： 1、解凍的雞翅根...
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@三腳貓學(xué)功夫 其實(shí)我也沒過濾蛋液，只是用勺子刮去浮沫而已。如果蛋里面呈蜂窩狀，那是蒸的時(shí)間太長(zhǎng)了。
【阿不娘廚房·蒸蛋】
早上起來，不怎么想吃淀粉類食物了，于是，蒸蛋。 材料： 雞蛋2只（專家不是說一天兩只蛋有益健康嗎），水，少許香油（花生油芝麻油隨自己喜歡），生抽，幾滴料酒或白醋，蒜蓉或蔥花。...
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我也是剛來沒幾天的，互相學(xué)習(xí)哈。
早餐馬拉松 D1 培根、洋蔥、土豆炒雞蛋（廚房小白壹人食菜譜）
偶爾在下廚房看到早餐馬拉松的活動(dòng)，決定嘗試一下。 經(jīng)常一個(gè)人吃早餐，非常了解一個(gè)人的餐食受食材限制較大，要做得品種豐富非常不容易，所以萌發(fā)了記錄壹人食菜譜的想法。 這些食...
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好羨慕會(huì)畫畫的人啊??
看著圖文并茂的內(nèi)容，口水已經(jīng)流了一地……小姐姐泡菜-美食插畫
自己畫的作品，轉(zhuǎn)載或使用請(qǐng)標(biāo)明出處-Z小姐手繪作品 不同的食材浸泡的時(shí)間不同 萵筍、牙白三四天就能吃了； 但白蘿卜、酸豆角這類食材則需要更久的時(shí)間 時(shí)間的發(fā)酵將會(huì)讓食材產(chǎn)生神...
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步驟很詳細(xì)啊，學(xué)習(xí)了。
你切洋蔥會(huì)被辣眼睛嗎？我都是含著一口涼水再切的，那樣就不會(huì)邊切洋蔥邊流淚了。早餐馬拉松 D1 培根、洋蔥、土豆炒雞蛋（廚房小白壹人食菜譜）
偶爾在下廚房看到早餐馬拉松的活動(dòng)，決定嘗試一下。 經(jīng)常一個(gè)人吃早餐，非常了解一個(gè)人的餐食受食材限制較大，要做得品種豐富非常不容易，所以萌發(fā)了記錄壹人食菜譜的想法。 這些食...
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【阿不娘廚房?炒米粉】今天來個(gè)全程直播，請(qǐng)自備小板凳坐好。 1、泡米粉： 開水、熱水、溫水、冷水都可以，趕時(shí)間就用開水。不以時(shí)間為準(zhǔn)，而是以米粉能否被扯斷為準(zhǔn)。我用開水泡的...
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如何切洋蔥不流淚——雨天閑扯周末，原計(jì)劃隨校友們爬馬巒山賞瀑+羽毛球的，卻因雷雨天氣而泡湯了。無聊之余，繼續(xù)玩餐具。 今天主要是玩明月杯，用這個(gè)杯子來蒸蛋。這回不用保鮮膜覆蓋杯口了...
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【阿不娘廚房?木瓜牛奶凍】前幾天心血來潮，買了幾只木瓜。收到的時(shí)候還沒成熟，就丟一邊不管了。今天忽然想起來，打開一看，已經(jīng)熟透了，再不吃就要壞掉了。于是，各種狂吃。 后來實(shí)在是吃不下了...