IP屬地：山西
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#開始記日記#925 辣味成為主旋律的原因2019/8/15 星期四 北京 前幾天包著推給我一篇文章，說川菜一定要辣，文章的作者去了一家川菜館子，吃完的感受就是不辣的菜全軍覆沒，辣的菜高分好評。因此作者說不辣就不是川...
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曾獲榮譽：中國烹飪大師<br> 世界烹飪聯(lián)合會名廚委員會委員<br> 全國輕工技術(shù)能手。 中國金廚獎榮譽稱號<br> 國家高級烹飪技師<br>全國高級營養(yǎng)師<br>國家職業(yè)技能鑒定考評員<br>國家職業(yè)技能裁判員<br>全國青工技術(shù)能手<br>中國最佳廚師稱號<br>中國優(yōu)秀廚師稱號<br>中國烹飪協(xié)會名廚專業(yè)委員會會員<br>首都美食營養(yǎng)學(xué)會理事<br>首都烹飪藝術(shù)家<br>第六屆全國大賽北京賽區(qū)熱菜金牌第一名<br>第六屆全國大賽北京賽區(qū)冷拼銀牌<br>第六屆全國大賽總決賽第一名<br>第二屆青工大賽熱菜金牌第一名<br>第二屆青工大賽涼菜金牌<br>第二屆青工大賽面點銀牌<br>全國中西合璧大賽全場唯一特金獎<br>全國創(chuàng)新大賽熱菜金獎<br>全國創(chuàng)新大賽雕塑特金獎<br>全國藥膳大賽熱菜金獎<br> 2010年榮獲中國BeSt50明星廚師稱號。 <br> 2013年榮獲中國Best50中國最佳明星廚師。<br> <br>其論文與菜品在《中國食品》《中國大廚》《中國烹飪》上發(fā)表曾在食全食美，天天飲食等多次在電視臺外地表演廚藝<br>主講美味煲仔飯、美味沙鍋菜光盤并發(fā)行
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#開始記日記#915 揚州到南京，三餐的不同感悟2019/8/5 星期一 揚州—南京 星期一，趣園茶社的門口依然有很多人排隊等著吃早茶，穿過等位區(qū)在訂好的包房里坐下，空調(diào)隔斷了暑熱，感覺窗外也該是一片清涼。趣園就在瘦西湖風(fēng)...
