飯桌禮儀小記

①倒茶倒酒的回禮

典故:相傳是乾隆微服出巡時(shí),在茶館內(nèi)喝茶時(shí),為下屬倒茶,下屬不便以宮廷禮儀相回,便靈機(jī)一動(dòng)以叩指謝恩,自此叩指禮便在民間流傳開(kāi)來(lái)。早先的叩指禮是比較講究的,必須屈腕握空拳,叩指關(guān)節(jié)。隨著時(shí)間的推移,逐漸演化為將手彎曲,用幾個(gè)指頭輕叩桌面,以示謝忱。叩指禮有三種花樣,不過(guò)如今也很隨意啦:

第一種:平輩之間。食指中指二指并攏,敲擊桌面,相當(dāng)于雙手抱拳作揖。

第二種:晚輩向長(zhǎng)輩。五指并攏成拳,拳心向下,五個(gè)手指同時(shí)敲擊桌面,相當(dāng)于五體投地跪拜禮。

第三種:長(zhǎng)輩向晚輩。食指或中指敲擊桌面,相當(dāng)于點(diǎn)下頭即可,如特欣賞晚輩

以上三種,不管哪一種,都敲擊三下,表示尊重。

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