不記得哪年開始，生產(chǎn)隊(duì)給每家分配了幾分自留田。作為家庭糧食的補(bǔ)充。這些水田的耕種由家庭自己勞作，是抽空還是給時(shí)間就記不清楚。在家休息或者是放假在家，少不得要幫助家里干活。
記得早稻拔秧的時(shí)候，特別的寒冷。當(dāng)時(shí)沒有套鞋。后來才有一種叫農(nóng)田鞋的套鞋，很適合在水田里勞作而不會(huì)被踩在泥土中拔不出來。
大概4月下旬，天還沒有大亮，媽媽就在我房間輕聲叫喚：起來了，去拔秧哦。我無奈地爬起床，穿戴整齊，跟著父母來到自留田。可能是倒春寒的天氣，赤腳踩在有水的秧田中，刺骨的寒冷。父親點(diǎn)上一支煙，說要驅(qū)驅(qū)寒氣。父親平常很少抽煙，屬于“戒買不戒抽”那種。別人給就抽，從不自己買煙。今天有點(diǎn)怪異。我問父親要了一支煙，也點(diǎn)上。煙都發(fā)霉了，可見保存了不少日子，甚至都有可能是拜年的時(shí)候別人送來的。不管了，也學(xué)著抽了幾口。媽媽要我干活，也就沒有反對。
在以后的幾十年中，媽媽聽到打火機(jī)咔咔的聲響，就少不得嘮叨我抽煙的事。勸戒道：當(dāng)抽兩根就只抽一根等等。
拔出一大把秧苗來，用手掌把根捋平整。提著秧苗在水中上下運(yùn)動(dòng)，利用水的作用把秧苗根部的泥土除去，用一根稻草捆扎好，活結(jié)，丟在一旁。一遍遍地重復(fù)這些動(dòng)作，直至估計(jì)夠一天的工作量。就用“抬箕”挑到要插秧的稻田中去。此時(shí)，也到了早飯的時(shí)間了。
生產(chǎn)隊(duì)的勞作把一天分為三個(gè)階段。早上2工分，上午下午各4工分，全天十個(gè)工分。在自留田里干活就不受這個(gè)限制，積極性高，早出晚歸也就很正常了。
前不久五一節(jié)的時(shí)候，給老家的表弟打電話，問了一聲早稻插完了秧沒有？表弟說：已經(jīng)有十來年沒有種早稻了，現(xiàn)在只栽種中稻。我心里咯噔一下。十多年只栽種一季稻子了？！
老家自古就是雙季稻的產(chǎn)區(qū)，是什么原因?qū)е轮环N一季稻呢？我猜想，其一無非是早稻口感不好，不好吃，只能作為飼料。價(jià)格低，不值錢，不劃算，入不敷出。其二外出打工賺得更多，又沒有種稻子辛苦，更劃算。
記得在缺糧的年代，城里人買米的時(shí)候，都要買早米。在學(xué)校的食堂，也是早米飯。這是因?yàn)樵缑妆阋?，能省點(diǎn)。再就是早米的料多，能填飽肚子。
現(xiàn)在有很多提出糧食安全的文章，不管是從宏觀層面，還是微觀層面去破解難題，總之我覺得有一句話是對的：“手中有糧，心中不慌”。
婆婆有時(shí)候會(huì)帶幾根小竹子回家。這種竹子直徑有雞蛋粗細(xì)，有六七米長短。
婆婆會(huì)對我說：做一個(gè)糞箕。我知道，不光是做糞箕，還要撿豬糞了。
拿一把糞耙子，提上糞箕，在村子尋找豬糞。看見了就扒到糞箕中，帶回家中。等到積聚一定數(shù)量后，挑到菜園，是上好的農(nóng)家肥。
老家的糞耙子叫豬屎靶子，樣子像北方的泥刀，呈心形，木頭把，與之呈90度。雖然曾經(jīng)做過撿豬糞這個(gè)事，總歸是不太光鮮的活計(jì)，內(nèi)心還是抵觸的。在老家，如果小孩理一撮毛的頭，就會(huì)說：剃了個(gè)豬屎靶子頭。
前面講過家里有篾匠工具，其實(shí)就是一把篾刀。篾刀和糞箕的樣子在網(wǎng)上能查到。
用篾刀先把竹子一分為二剖開，再一層一層剖開，剖成柔軟的細(xì)條，在原來留下糞箕的邊框上編織。用竹稍部分做成提手，盡量長點(diǎn)，拾糞的時(shí)候不用彎腰，省力。
提手彎曲時(shí)要用火烤，使之變軟，便于變成自己需要的形狀。大概燒一兩個(gè)稻草就能完成。
這個(gè)活計(jì)不是很難。一般有點(diǎn)基礎(chǔ)的人就能干好?？赡苁俏也恍⌒陌桑谟沂执竽粗干弦擦粝铝税毯?，留下終身的紀(jì)念。
村子里有一個(gè)篾匠，他的活計(jì)難度就大一些，那是個(gè)專業(yè)級別。
比如，家里的籮筐破損，篾席破損，或者要添置篾的物品，就要請他。
他家在老屋東面幾步路的地方，姓喻。就夫妻二人。妻子嫁他前好像有女兒，嫁在外村。喻姓篾匠有兄弟三人，老二老三子女眾多，在村里能說上話，故而會(huì)口無遮攔。
這種篾匠要用上成年毛竹。剖開后甚至要用水浸濕，毛竹能片成很薄的薄片。一般一厘米左右的寬度。攝影獲獎(jiǎng)作品中往往能見到篾片飛舞的作品，就是那種篾片。篾片還要用刮刀刮去毛刺，才能用在篾制品上，才不會(huì)扎到手指，或者刺到身體。比如用在篾席上面，那得光滑，沒有毛刺。像米篩這樣子的物品，要求篾的寬度就小很多了，其它的比如竹床，竹凳，筷子筒等作工都不如前面講得要精細(xì)。
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