我雖出生在陜西,但卻不是西安人, 有人說沒去過西安,就不算去過陜西,而從小我對西安從小就有一種說不出來的情感,讓我為之著迷的是西安的小吃。去了西...
中國的面食源遠(yuǎn)流長,陜西合陽,黃河西岸一個(gè)歷史悠久的小城,當(dāng)?shù)赜幸环N面食被冠以“合陽第一名小吃”之稱的踅(xue)面,據(jù)說是當(dāng)時(shí)漢朝韓信行軍所創(chuàng)...
北方人的食譜上,小麥有著不可撼動(dòng)的地位,我現(xiàn)在要給大家介紹這道美食,可能是我們關(guān)中大地少見主角不是小麥的面食,它是泡饃搭臺(tái),大麥唱戲,我們隔壁澄...
小雪節(jié)氣過后,西北風(fēng)起,大地封嚴(yán),就會(huì)開始進(jìn)入一年中挖藕和吃藕的最佳時(shí)期,這兩天我去了趟湖北荊州,發(fā)現(xiàn)南方人比我們北方人吃藕的方式更是多樣,炒、...
一日三餐給我們提供最基礎(chǔ)的營養(yǎng),主要的營養(yǎng)來源是肉蛋奶,好像所有人都知道這個(gè)道理。但是我想很多人不知道其實(shí)重要的營養(yǎng)來源就在于你平日吃的粥飯面條...
入秋以來,豬肉的身價(jià)已經(jīng)連續(xù)兩個(gè)月下跌,估計(jì)這個(gè)狀態(tài)還會(huì)持續(xù)相當(dāng)長的時(shí)間,對于普通老百姓來說,這肯定是個(gè)好消息,但是對于我來說可不是,豬肉降價(jià),...
我的家鄉(xiāng)秦嶺佛坪在不知不覺中已經(jīng)來到了它的最美的季節(jié),家鄉(xiāng)背靠三千里大秦嶺,高俊挺拔的山峰,阻擋了南來的水氣,也擋住了南下的寒流,你見過群山靜默...
每一句噓寒問暖的問候 每一次雪中送炭的探望,父親總忘不了艱辛生活在秦嶺山里那些山里人,每次去看望他們就像去看望自己的親人,總是那么的熱情、激動(dòng)、...
最近真地很奇怪,我總是想要迫不及待地給你們介紹我的家鄉(xiāng)的好東西給你們,可能是心底著實(shí)希望你能跟我一樣也能愛上這個(gè)地方,最近我經(jīng)常在夢里跟我的好友...