從初進(jìn)廚房時(shí)的手忙腳亂,到端出一盤噴香的飯菜。你的大膽、我的細(xì)膩,創(chuàng)造出的不只是一餐好飯,也是一份洋溢著濃情蜜意的生活。不管是白米飯,還是紅燒肉,只要喜歡,就是心頭最好! 陪...
從初進(jìn)廚房時(shí)的手忙腳亂,到端出一盤噴香的飯菜。你的大膽、我的細(xì)膩,創(chuàng)造出的不只是一餐好飯,也是一份洋溢著濃情蜜意的生活。不管是白米飯,還是紅燒肉,只要喜歡,就是心頭最好! 陪...
人們總說“叫醒你的不是鬧鐘,而是夢(mèng)想”,而貝小姐覺得,叫醒我們的,不只是夢(mèng)想,還要有一份對(duì)得起自己的早餐!畢竟對(duì)自己好一點(diǎn)才有力氣去戰(zhàn)斗~ 今天來跟大家分享一份私藏的早餐搭配...
今天是立秋,全國各地都在上演貼秋膘的大戲!除了紅燒肉、排骨、醬肉小包一類中式“肉菜”,西餐沙拉也有了露臉的機(jī)會(huì),香煎培根、熏腸沙拉、牛排沙拉……配上一份適合的醬汁總是可以勾出...
看到一句話:“得是多過命的交情,才能把那西瓜最中心的那一口給人吃呀!”深以為然。仔細(xì)想想,有好多好多好吃的,都有最好吃的那一口。 剛剛過去的夏天里,不論是奶油的、還是冰碴的冰...
皮蛋,英文稱作“Century Egg”(百年老蛋),看名字就知道老外們對(duì)它充滿了深深的不解與惡意,但在咱們中國人的餐桌上,這可是一道傳統(tǒng)美味。 有人說皮蛋和醬油是絕配,有人...
涼拌菜,作為夏天餐桌里的常客,以清爽的口感、鮮嫩的色澤讓人胃口大開。然而自己做菜時(shí),卻總覺得沒有餐廳里的色彩鮮艷、口感鮮脆。鮮綠的葉子不一會(huì)兒就變成了深綠色,亮亮的紫茄子也是...
夏天家里經(jīng)常會(huì)買檸檬,清香酸爽,許多果昔、甜品中少不了檸檬汁的配合,何況簡(jiǎn)單的一杯檸檬水就足以安撫口中的無味。 ?莎士比亞曾說: When life gives you le...
早上的時(shí)間,總過得飛快!忙忙碌碌,有時(shí)連早飯都顧不上吃。這可怎么行?貝小姐今天要跟大家分享的是一道快手又方便的早餐,一口一個(gè),爸爸、媽媽、小朋友都能吃!更可以放入便當(dāng)盒,作為...
大暑將至,西先生周末逛菜市場(chǎng)的時(shí)候,瞥見了這一堆泥巴蛋蛋——小個(gè)兒的新馬鈴薯,頓時(shí)眼前一亮:它對(duì)怕麻煩的人來說就是相當(dāng)完美的食材呀:簡(jiǎn)單好做,菜飯一體,連鍋上桌!如果再稍稍來...
姜,可以說是中國人最古老的蔬菜、調(diào)味品和藥材之一了,《千字文》里就有“果珍李柰,菜重芥姜”的說法。整個(gè)姜家族都屬于“復(fù)合型人才”,用在廚房中,可以做主材可以做佐料,還派生出了...
小時(shí)候喜歡吃甜食,一到夏天最愛的一道涼菜就是糖拌西紅柿。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的白糖,拌上水潤鮮亮的西紅柿切塊,吃到最后,再舀上一勺糖拌西紅柿汁,嗯~ 那酸甜爽口的感覺,到現(xiàn)在想想依然會(huì)有...
記得小時(shí)候,吵著鬧著要吃糖,爸爸媽媽總說“吃糖多了會(huì)蛀牙”,“這種零食哪有什么營養(yǎng)呢?”……總之,吃糖就是不好的!每次向長(zhǎng)輩央求著吃顆糖,都是悻悻而返。然而小孩子的世界里,能...