IP屬地：湖南
-
營養(yǎng)餐小知識之（六）膳食選配的基本原則膳食選配的總要求是合理、平衡，即膳食所供給的能量和營養(yǎng)素，與人體所需要的能量和營養(yǎng)素，在總量和結構上實現(xiàn)平衡。營養(yǎng)供需失衡是疾病以及其他不良后果...
-
營養(yǎng)餐小知識之（五）營養(yǎng)餐的三大要素營養(yǎng)餐是衛(wèi)生、感官和營養(yǎng)的有機統(tǒng)一。 一、衛(wèi)生 衛(wèi)生是保證食品質量的基本前提，確保對人體無毒、無害、無任何副作用，這是膳食的最根本要求。 二、感...
-
營養(yǎng)餐小知識之（四）怎樣評價一份膳食的營養(yǎng)一、方法 （一）查詢工具： 1、《食品營養(yǎng)成分表》，詳細羅列了每一種食物所含的熱量和營養(yǎng)素數(shù)值。例如幾種谷物的營養(yǎng)成分： 2、《中國居民膳食營養(yǎng)...
-
營養(yǎng)餐小知識之（三）你每天需要多少卡路里一、基礎知識 1、能量的計量單位： 營養(yǎng)學上，習慣于用卡路里（cal）或者千卡（kcal）表示能量的單位。其定義為在1個大氣壓下，將1克水提升1...
-
營養(yǎng)餐小知識之（二）人體需要哪些營養(yǎng)素人為什么要吃飯？人體要維持生命活動，必須從外界攝入需要的各種營養(yǎng)素，提供這些營養(yǎng)素的最理想途徑就是每餐膳食。 人體需要的營養(yǎng)素，主要有糖類、脂類...
-
營養(yǎng)餐小知識之（一） 什么是營養(yǎng)餐人類對膳食的追求，由低及高經(jīng)歷了三個層次。 第一層次，吃得飽。人類自起源以來，絕大部分時間在跟饑餓作斗爭。所幸的是，這一頁有可能永久地翻過去了。...
-
華山五峰游覽記少兒時生活在洞庭湖平原腹地，見慣了大江大湖，卻沒有走近過山，僅在夏天雨后碧空如洗時，東邊隱約可見羅霄山脈支脈的一點點輪廓。后來走出鄉(xiāng)關游歷各地，...