最近亂得很。疫情還沒結(jié)束，各地就迫不及待地復(fù)了工，black lives matter的抗議游行還把美國(guó)人民帶上了街頭。喂喂，說好的social distance呢？▼ 由于...
發(fā)簡(jiǎn)信
IP屬地：艾奧瓦州
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美國(guó)抗議游行+大面積復(fù)工，全靠一碗Pho才宅到了今天
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是的，隨便一口鍋就能做出腸粉
嗨～我回來啦！ 這周學(xué)生月考，在線監(jiān)考還真不是一件容易的事兒。還有兩個(gè)家伙在提交的時(shí)候出了問題～哎，焦頭爛額。 工作讓人焦灼，最好的治愈當(dāng)然是食物啦！ 本科那會(huì)兒，我和咯噠先...
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公眾號(hào)與簡(jiǎn)書日更30天，我是怎樣堅(jiān)持下來的堅(jiān)持在簡(jiǎn)書和公眾號(hào)上日更，已經(jīng)一個(gè)月了。 回想起來，堅(jiān)持日更，其實(shí)并沒有給忙于教課、趕論文、找工作的我增加額外的負(fù)擔(dān)。相反地，它給了我更多的動(dòng)力，去堅(jiān)持早睡早起、合理規(guī)劃時(shí)間...
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啊——收下這份懶人食譜～
嗨，大家好—— 今天有沒有自己下廚呢？ 如果被指責(zé)天天叫外賣，大概會(huì)委屈吧。可是忙碌的現(xiàn)代人，連坐下來細(xì)嚼30下食物的時(shí)間都少有，哪能頓頓精心準(zhǔn)備美味又上鏡的菜品，360度拍...
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她來了，她端著大東北的地三鮮來了！
是不是所有的東北菜都這么豪放？ 熱鍋寬油，大火翻炒，鐵鍋鐵勺碰撞得叮當(dāng)響，廚房里煙火氣十足。一盤菜砸上桌，菜碼大得驚人。 撇去豪放這個(gè)共同點(diǎn)不談。一千個(gè)東北餐館，有一千種對(duì)東...
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偷師學(xué)校食堂——美式意大利肉醬面
嗨！ 昨天有沒有和我一起烤牧羊人派呀？ 如果有的話，那你一定也冷藏了一罐番茄肉醬吧！今天我們就來說道說道這醬。 雖然我們把所有的“pasta”都譯成意大利面，但在引進(jìn)外國(guó)菜的...
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平息甜咸之爭(zhēng)的寶藏comfort food——牧羊人派
嗨！上午好～ 說起甜咸之爭(zhēng)，大家都會(huì)想到什么呢？豆腐花/粽子/月餅/番茄炒蛋......這幾樣食物，夠甜咸黨吵上三天三夜。 一旦提到“派”（pie），我們通常指的是紅薯派/地...
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隔離期間，亞超斷貨了嗎？
又到了兩周一度到亞超補(bǔ)倉(cāng)的日子～ 這是離我們家最近的小亞洲超市。店面很小，調(diào)料還挺齊全的。中日韓的商品居多，從老干媽、火鍋料到韓式辣醬、味淋，都有五種以上的選擇。角落里能找到...
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有了它，吃相什么的都不在乎了
中午好！今天又是懶人一鍋端～ 如果你也不想洗碗，就一起來試試吧！ 記錄過三汁燜鍋的做法，極其簡(jiǎn)單。有啥放啥，簡(jiǎn)直是廚房邊角料的游樂園。 備餐導(dǎo)圖： 今天要集中處理掉的是以下幾...
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剪一把小蔥，然后吃掉！排骨面端上桌～
嗨，你們好呀！ 該做午飯了吧？今天和我一起吃排骨，怎么樣？ 買了一把小蔥，可得好好慶祝一下。 這年頭買點(diǎn)新鮮蔬菜不容易，我要把它放進(jìn)杯子里供起來。 聽說保留蔥白，只剪取綠色的...
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蔥燒雞翅面，撒把小米辣
愚人節(jié)快樂?。?今天嘗試著把蔥燒雞翅的汁，拌進(jìn)掛面里，做成蔥燒雞翅面。效果不錯(cuò)，果然蔥燒雞翅怎樣都好吃呀。 為了效率，今天不得不開兩口鍋啦。先煮一鍋開水，同時(shí)把小米辣切成圈。...
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