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可欣蔬食：“麥滿分”——全麥黑米豆沙低脂麥芬松軟的餅皮，軟糯的紅豆沙，咬一口，唇齒各種味道交織又凸顯食材的特性。 全麥的麥香，黑米的清新，豆沙的香甜，簡單中搭配的恰到好處。此刻的滿足感，不...
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低脂全蔬食：茴香燕麥豆腐餅第一次吃茴香，還是20歲來北京念書的時候。學院區(qū)路邊各種蒸功夫一絕的包子鋪，非常吸引我們的就是這種價格低廉，品相又飽滿，味道多樣的大包子?？粗?..
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種秘家庭健康營養(yǎng)課程第五天：——【種秘能量饅頭】我先前寫過『饅頭，需要揉功夫』一文，今天再做個補充。希望大家能做出更加“漂亮”的饅頭來。 種秘饅頭不僅好吃，營養(yǎng)扎實，還有很強的療愈感。一定要讓...
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種秘家庭健康營養(yǎng)課程第四天：——【種秘一號醬汁】2019年，我第一次參加種秘大學，才對種秘一號醬汁有深刻的認知。以前不懂營養(yǎng)學，更不懂植物的特性，甚至它們的味道……簡單的搭配，竟然能配合出如此...
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種秘家庭健康營養(yǎng)課程第三天：——【種秘能量球/糕】女兒的吃的第一口種秘，來自于種秘能量球。 也許是她看到喜歡的可可粉，也許是因為我們一起在廚房里制作、包裝、封口……給她帶來的快樂。 雖然她沒有吃...
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種秘家庭健康營養(yǎng)課程第二天：——【翡翠秘餃】從肉餡餃子，到肉星兒餃子，再到雞蛋餃子，最后到純素餃子。改變至今，才發(fā)現(xiàn)，一直是觀念的執(zhí)著——沒有肉和蛋包不了餃子。 其實當你放下對事物的這份...
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種秘家庭健康營養(yǎng)課程第一天：——【種秘雙薯咖喱】紅薯的糯甜，馬鈴薯的軟滑，咖喱的鮮香，番茄汁的增色，豆豆們盡情隨意參與進來，最后種秘的來錦上添花，吃到嘴里那一刻，又被植物的神奇以及種秘零介質的...
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素食烘培食材選擇素食烘培的食材，其實越簡單越好。以前我還用豆?jié){等，最近我發(fā)現(xiàn)，其實用水就ok。尤其吐司，最最簡單的食材可以是：只需面粉，酵母，椰油，水，果干...
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《生食有毒及不良反應食材》溫馨提示：此清單未包括所有有毒和有害食材，不確定安全的食材請不要擅自盲目嘗試。 一、生食原則 1、榨汁原則為雜食，根莖葉花果、紅橙黃綠白，不同部...