諸多維生素之中，維生素K恐怕算是名氣最小的了。維生素A跟視力有關、缺乏維生素B會引起腳氣病、維生素C、D、E的名氣就更大了，隔三岔五在廣告中出現(xiàn)。 不過，要論與我們的“親疏”...
發(fā)簡信
IP屬地：海南
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最不起眼的營養(yǎng)元素 維生素K的發(fā)現(xiàn)史
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神農(nóng)和孔子都給他打CALL，生姜到底有多神奇？提起生姜，肯定很多人立刻皺眉。因為生姜自帶的那種口感，確實是很多小伙伴都不能接受的。但是生姜真的很管用，而且人們生姜崇拜的歷史還很久遠，大概是從遠古大神神農(nóng)那時就開始了。 生...
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作為日常生活常見的食材，生姜有什么功效呢？生姜藥用的話主要具有抗氧化作用、健胃止吐、抗血栓形成、抑菌防腐、消炎鎮(zhèn)痛、利膽保肝。生姜還可以起到良好的保健作用。 簡單來說，生姜藥用的話主要具有抗氧化作用、健胃止吐、抗血栓...
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古代皇帝才可以吃茼蒿？“皇帝菜”之稱的茼蒿，在我們?nèi)缃竦牟妥郎蠋缀跛闶亲畛Ｒ姷木G色蔬菜之一，“皇帝菜”的美稱雖然和茼蒿自身超高的營養(yǎng)價值有分不開的關系，當然也和皇帝有分不開的密切關系。 茼蒿和皇帝...
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芋頭營養(yǎng)美味口感好 但路邊“野芋頭”可不能亂吃
秋天是一個收獲的季節(jié)，也是芋頭成熟的時期。芋頭不僅口感綿密細膩，粉糯清香，還營養(yǎng)豐富，因此受到不少人的喜愛。但是，曾有人因吃了路邊“野生芋頭”而中毒，這是怎么回事？ 據(jù)華龍網(wǎng)...
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芋頭的藥用價值有多少？芋頭，一種價位大眾，外形大眾，口感隨和的國際性食物。在中國歷史上有久遠的種植歷史，以及民間非常重要的充饑作用。但是芋頭本身除了可以當作蔬菜和干糧的結合體之外，還可以當作一位藥...
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絲瓜的營養(yǎng)價值有多少？絲瓜作為一種大眾熟知度很高的一種蔬菜，在人們的日常生活中經(jīng)常有它的蹤跡，它不僅營養(yǎng)豐富，富含各種維生素和鉀、鈣、磷、鐵、鎂、鈉等微量元素，還含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、皂甙、瓜氨酸等營養(yǎng)...
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吃絲瓜的注意事項有哪些？絲瓜是一種常見、常吃的家常蔬菜，而且價位也不貴，不分南方和北方，都可以輕易購買到絲瓜。可是這樣尋常的蔬菜，也是一種食療藥療效果都很好的蔬菜。它能清熱解毒也能降脂建重，能美容也...
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絲瓜在china的發(fā)展歷程絲瓜在現(xiàn)在人們的日常生活是很常見的蔬菜，它不僅有豐富的營養(yǎng)價值及藥用價值而且它用途廣泛，絲瓜含有蛋白質(zhì)、維生素B等豐富的物質(zhì)，還有清涼、解毒、利尿等作用，曬干了的絲瓜還能作為...
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探求冬瓜背后的文化力量（一）何以為“冬” 冬瓜，尋常瓜果蔬菜之一，我國南北兩地皆有種植。老少皆宜，無論是清炒還是搭配其他食材燉煮，味道都非常鮮美。 生活在農(nóng)村的小伙伴都知道，冬瓜有“夏瓜”的稱號，...
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被稱為“減肥瓜”的它竟有這么多功效！一、冬瓜的簡介 冬瓜，又叫東瓜、白瓜、枕瓜，是我們經(jīng)常食用的一種食用菌，在《神農(nóng)本草經(jīng)》中稱之為“水芝”，在《廣雅》中叫“地芝”。冬瓜在我國有大、小瓜之分，品種不同。南方瓜大...
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為什么都說冬瓜渾身都是寶？（一）種瓜得瓜 吃瓜得“知”瓜 有人說：葫蘆比冬瓜好看。 冬瓜一臉疑惑，為什么？ 那人回答說：因為葫蘆有腰呀。 冬瓜聽完后淚流滿面。 其實，你們對冬瓜一無所知，它在蔬果界可是...
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豇豆的營養(yǎng)價值高么？我想我大概再也沒法拒絕豇豆的誘惑。 早晨我站在包子鋪旁猶豫了許久，視線在老板娘疑惑的目光中來回掃視著菜單，最終放棄了渴望已久的肉包，選擇了豇豆大包。 中午我走進了樓下的沙縣小...
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南瓜的營養(yǎng)價值有多少？南瓜，在我們的生活中非常常見，作為一種低糖的營養(yǎng)價值極高，卻價位平民的蔬菜來說，南瓜可謂是受到各位食客的親睞。 南瓜富含多種營養(yǎng)素，堪稱“營養(yǎng)全能王”，能幫人快速補充天然營養(yǎng)...
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這個穿翠衣的白胖子，憑什么征服6月里挑剔的舌頭？
蔬食之美，一在清，二在潔，茭白堪擔其美 李白：“中有綠發(fā)翁，披云臥松雪” 裹著青翠外衣的白胖子——茭白又逐漸出現(xiàn)在江南水鄉(xiāng)的街市上了…… “春季荸薺夏時藕，秋末茨菇冬芹菜，三...