En Primeur,這個我不認(rèn)識的法語詞(其實哪個法語詞我都不認(rèn)識)翻譯成中文叫“期酒”,嗯,就是期貨的概念。這個由波爾多人創(chuàng)立的葡萄酒銷售制度聽起來特別高大上。哇塞,期貨...
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En Primeur,這個我不認(rèn)識的法語詞(其實哪個法語詞我都不認(rèn)識)翻譯成中文叫“期酒”,嗯,就是期貨的概念。這個由波爾多人創(chuàng)立的葡萄酒銷售制度聽起來特別高大上。哇塞,期貨...
你在什么情況下發(fā)現(xiàn)自己在變老? 我是在發(fā)現(xiàn)許多事都心有余而力不足的時候,比如熬不起夜了,必須固定時間睡覺,否則第二天昏昏沉沉,反應(yīng)遲鈍。你以為是年齡不饒人,不不不。不信你看小...
今天是國際啤酒日,我這個啤酒的「圈外人」,也想聊一聊啤酒。 讀書時,我是一個「葡萄酒極端主義者」,對葡萄酒以外的一切酒種都毫無興趣甚至多帶鄙夷。那時候?qū)I(yè)課中有一門「啤酒工藝...
跟幾名主筆熟悉的朋友都知道,除了不時聚眾吃喝,我們還共用一個牙醫(yī)。前天,牙醫(yī)女神說要出游,我便連夜寫上一篇安利文。畢竟,前輩們都說,如果這輩子不打算轉(zhuǎn)行,就趁早和你的牙醫(yī)搞好...
雖然是葡萄酒專業(yè)的學(xué)生,但我最早知道「瑪薩拉」這個詞還是因為瑪薩拉紅成為了 2015 年潘通的流行色。 瑪薩拉酒(Marsala)是一種來自意大利西西里島特拉帕尼 (Trap...
我們總是想生活在別處,古樸的城堡、清澈的河水、旖旎的河谷風(fēng)景,時間仿佛在這里停下了腳步,流動的只有盧瓦爾河……盧瓦爾就是一個很好的別處?!蜖栐?普依(Pouilly)是...