在最近一段時(shí)間對(duì)重慶區(qū)域的巡店過(guò)程中，我觀察到了一些門(mén)店存在的共性問(wèn)題，這些問(wèn)題雖然看似微小，但可能對(duì)食品安全和門(mén)店形象產(chǎn)生影響。例如，鮮橙和檸檬未加蓋、私人物品隨意擺放、杯...
發(fā)簡(jiǎn)信
IP屬地：云南
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潘思成1.31總結(jié)
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潘思成1.30總結(jié)
今日，我再次對(duì)前三天巡檢過(guò)的大部分門(mén)店進(jìn)行了二次巡檢，著重關(guān)注了之前各門(mén)店出現(xiàn)的問(wèn)題。因?yàn)樽鳛槊垩┍堑亩綄?dǎo)，我的職責(zé)就是確保每一家門(mén)店都能為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品。 在...
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潘思成1.29總結(jié)
在今日的巡檢中，我發(fā)現(xiàn)一些門(mén)店仍然存在之前提到的問(wèn)題，例如檸檬和鮮橙未加蓋，熱水器上堆積物品等。我已經(jīng)與各店的店長(zhǎng)進(jìn)行了溝通，要求他們進(jìn)行整改。然而，這些問(wèn)題在多家門(mén)店中反復(fù)...
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潘思成1.28總結(jié)
在今天的巡店過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)了一些小問(wèn)題，例如儲(chǔ)存的檸檬和鮮橙未加蓋，熱水器上堆積了物品，以及五表一單沒(méi)有及時(shí)勾寫(xiě)等。誠(chéng)然，各門(mén)店都存在一些微小問(wèn)題，但并不是營(yíng)業(yè)額較高或繁忙的...
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潘思成1.27總結(jié)
通過(guò)今天的巡店，我深感以下幾點(diǎn)值得反思和總結(jié)： ①店面細(xì)節(jié)管理：在今日的巡店中，我發(fā)現(xiàn)了幾家門(mén)店在熱水器上違規(guī)放置物品、檸檬鮮橙冷藏柜儲(chǔ)存未加蓋等細(xì)節(jié)問(wèn)題。這些看似小的問(wèn)題，...
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