五花肉，用來烤著吃的五花肉。需得一分瘦，兩分肥，紅白相間，才是上品。 爐里是燃燒的木炭，起初黝黑、沉默又敦實，稍稍等會兒，紅色的火光冒出來...
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烤五花肉
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尋味春天美食——薺菜春暖花開，萬物復蘇。陽光普照著大地，悠悠的小草一片，樹上的枝頭已發(fā)芽，那些泛綠的樹枝，和煦的陽光、濕潤的泥土……滿眼是春的氣息，讓人愜意無比;讓...
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一顆蛋的執(zhí)著紅心鴨蛋是一顆有靈魂的蛋，為了讓它更加有趣，于是，我把糯米、蝦米、玉米、紅蘿卜、芹菜、板栗……通通填進去，經(jīng)過將近40分鐘的高壓鍋壓制，它們充分...
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粽——萬水千山粽是情并非端午卻格外想吃媽媽親手制作的傳統(tǒng)肉粽，腦子里忍不住浮現(xiàn)出沙且油的海鴨蛋黃、爆香的香菇、腌制好的肥瘦正好的豬肉、加了米豆花生和豬油炒制的糯米…...
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深夜食堂 ――一場只為美食的夜奔！春日野悠，草木婆娑，谷雨才過，花瓣飄零！這樣的時候，一顆心總也想隨著春風游蕩，焦灼不安又容易傷春。 晚自習后，樓上加班，看著夜色闌珊...
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菠菜雞蛋掛面湯
原料：蔥、姜、菠菜、雞蛋、掛面、食用油、香油、鹽、十三香、蝦皮、肉末。 1.切蔥沫、姜末、肉沫、菠菜段，打散雞蛋備用。 2.鍋內(nèi)放少許油，放入蔥...
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美食廚房559宿舍 說起559宿舍，身邊的同學都毫不例外地想到吃的。在這個以美食聞名的宿舍里，住著四只胃食貓。她們是絕對正版的吃貨，而且他們上得了廳堂下...
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幸好還有辣椒醬文/飛葉 今天偷懶出去吃了個炒米粉。說實出在 的，當炒粉上來的時候那個賣相實在不怎么好，粉都是粘起來的，味道也...
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小城味道之《獅頭鵝》小城味道之《獅頭鵝》 今晚餐桌上有一道獅頭鵝頭，那是在小城公園路一家鵝肉店買的，我買鵝肉只認他家：澄海獅頭鵝東山店。小小店面，老板足斤足稱足量，...
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美味"褲帶面"今天在學校餐廳吃飯，看到有一家賣面的窗口，是新開的，賣的面叫“褲帶面”。頓時引起了我的注意。這名字挺好玩，不知道面怎么樣？我索性和室友決定午飯就...
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