發(fā)簡信
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妮妮從一個(gè)喜歡咖啡的寶媽那里聽到一個(gè)問題，酒香的咖啡豆是不是有酒精呢？blx的寶媽從網(wǎng)上查到哺乳期也可以喝咖啡后，興沖沖的買了一包白蘭地酒桶低溫...
教學(xué)視頻中的手沖建議是60克粉1000毫升水，也提示可以減量到30克粉500毫升水。第一次沖煮時(shí)采用了30克粉，但是妮妮高估了咖啡的每日飲用量。...
from fairest creatures we desire increase, 我們要美麗的繼承芬芳生命不斷繁息， that thereb...
妮妮陷入了冰滴咖啡壺的選擇障礙，糾結(jié)在mavo和九土中二選一。期間發(fā)現(xiàn)了霍夫曼手沖冰咖啡的教學(xué)視頻，在剁手之前，先嘗試一下。 在咖啡館點(diǎn)手沖咖啡...
炎熱的夏日，沒有什么比一杯冰鎮(zhèn)的飲料更好的了，要是再要求高一點(diǎn)就是一杯冰鎮(zhèn)的咖啡。夏季的特調(diào)咖啡非常多，可是面對(duì)暴曬的陽光，很難提起想法出門喝一...
喝咖啡對(duì)人體產(chǎn)生的影響 1.飲用后到當(dāng)天產(chǎn)生的應(yīng)急效應(yīng) 1）中樞神經(jīng)興奮 2）骨骼肌運(yùn)動(dòng)增強(qiáng) 3）促進(jìn)胃酸分泌 4）利尿 5）促進(jìn)代謝 6）血壓...
收獲期內(nèi)采收的生豆稱為新豆New Crop，采收超過三年的咖啡豆稱為老豆Past Crop及Old Crop。新豆散發(fā)鮮香，老豆獨(dú)特柔和。 生豆...
1.Guatemala-茵赫特莊園帕拉瑪卡-風(fēng)味：沒有雜味且具有透明感。呈現(xiàn)豐富層次感，帶有果香與宛如葡萄酒般的風(fēng)味 2.Brazil-黃金卡蒙...
萃取的概念：向咖啡粉中倒入熱水，咖啡粉的成分轉(zhuǎn)移到水中，這種過程稱為萃取。 萃取的過程分為兩步 1.咖啡粉表面的成分向水的轉(zhuǎn)移。咖啡粉表面成分的...