菜品真是視覺(jué)享受
周元昌～我以為是某位大領(lǐng)導(dǎo)哪
真有點(diǎn)神似……………………
#開(kāi)始記日記#918 和蘭明路吃甬府，與大家共享黃魚(yú)宴2019/8/8 星期四 北京—上海 南京回北京，待了一天，今天又出發(fā)了。立秋節(jié)氣的北京，早上已經(jīng)有些涼快了，只是空氣質(zhì)量不太好，灰蒙蒙的不會(huì)影響起飛。 航旅縱橫說(shuō)前序航班從...
因?yàn)橄矚g
所以董哥日志我每天都看
今天看到麻婆豆腐和擔(dān)擔(dān)面的制作過(guò)程，做為一位吃貨，我的感覺(jué)不僅缺少傳統(tǒng)中的魂，而且少了色香味美的視覺(jué)……
創(chuàng)新是畫(huà)龍點(diǎn)睛而不是畫(huà)蛇添足，這只是我個(gè)人觀點(diǎn)！
#開(kāi)始記日記#783 顛覆傳統(tǒng)認(rèn)知的川菜未來(lái)如何？--吃了四個(gè)半小時(shí)的午飯13月25日 星期一 澳門 昨晚睡的早，今天6點(diǎn)半就醒了。磨蹭了一會(huì)兒下樓吃飯，沒(méi)想到永利皇宮咖啡苑的早餐這么豐富，沒(méi)揀幾樣盤子就滿了。于我來(lái)說(shuō)，一盤菜葉是必須的，一碗云吞面...
提前祝你節(jié)日快樂(lè)??吃好喝好玩好，發(fā)現(xiàn)更多的美食文化內(nèi)容……我們期盼著
#開(kāi)始記日記#604 涼菜，涼拌菜沒(méi)弄清楚，明天就要出去玩了回到北京已經(jīng)是10點(diǎn)多了，出站，下雨了。天地都濕漉漉的，出租車很少，且一個(gè)個(gè)牛逼的不行，想轉(zhuǎn)回去地鐵，想到又要排隊(duì)過(guò)安檢，煩人。走了200多米去做公交，109路到我家胡同口，...
元貝粉絲熬茄子和辣椒炒海參，很是誘人，明天我在家做一次，每次都能從你的日志里尋找到我想要的……平路跌腳是有人思念你，注意休息，晚安????
#開(kāi)始記日記#559 張?jiān)睦苯烦春?/a>走向登機(jī)口的時(shí)候路過(guò)一個(gè)小坡，不知道是自己沒(méi)注意還是身體疲勞所致，我在那里打了一個(gè)趔趄，左腿突然一軟，險(xiǎn)些摔倒。這樣的情況出現(xiàn)過(guò)幾次了，好像今天最接近摔倒。如果是累了還好，歇...
今天立秋，習(xí)俗是要貼秋膘。晚上看電視，北京臺(tái)的一個(gè)節(jié)目拍曲園酒樓的師傅做東安雞，還說(shuō)貼秋膘就要吃雞腿，我呸！貼秋膘是北方習(xí)俗，東安雞是湖南菜，問(wèn)過(guò)長(zhǎng)沙的朋友，他們那里沒(méi)有貼秋...
中間那位是你吧左四右四
#開(kāi)始記日記#552 我理解的輕食這是為一本健康雜志寫(xiě)的專欄文章，里面說(shuō)內(nèi)容，也是我現(xiàn)在飲食想追求的。只是嘴饞且慣性難改，到現(xiàn)在依然是喜歡肥厚之物。譬如紅燒肉，譬如豬大腸，譬如和牛，譬如烤鴨。 大學(xué)剛畢業(yè)的時(shí)...
《尋味順德》播出以后，很多人、很多地方覺(jué)得這個(gè)片子拍得好，于是當(dāng)紅網(wǎng)黑黑蜀黍陳的電話變得格外忙碌，一天765個(gè)電話中，有654個(gè)是請(qǐng)求陳老師去他們那里考察，順便拍個(gè)《尋味××...
夜間醒來(lái)第一件事就是翻看你的日志，這也是我每天必備的心靈雞湯
#開(kāi)始記日記#547 給頭腦加餐雷聲中醒來(lái)時(shí)，大雨把窗玻璃打出了聲。8點(diǎn)了，天色還是暗暗的。心里惦記著9點(diǎn)鐘要開(kāi)始的講演，無(wú)論如何是不敢再睡了。下樓匆忙吃完早餐，換了一件正式一些的衣服去了會(huì)場(chǎng)。 美麗的譚校...
羨慕你的每一天
#開(kāi)始記日記#546 長(zhǎng)沙遇老友，徐記海鮮好吃北京暑熱難耐，站在街口等車的幾分鐘，汗就順著脖子流下來(lái)了。街上的車很多，游人四處穿行，和車流攪在一起，鳴笛聲喊叫聲此起彼伏，于是就更熱了，煩的讓人熱，熱的讓人煩。都是住在市中...
祝賀董哥的成功，有文化的美食家才是真正的××美食家，給你雙贊
#開(kāi)始記日記#545 美酒，佳人，盛宴把我七月的行程發(fā)給苗苗后，對(duì)話框里出現(xiàn)的是一個(gè)驚嘆的表情。沒(méi)有辦法，人在江湖身不由己，七月基本上是一個(gè)航班接著一個(gè)航班，從北京出發(fā)，到廣州到深圳到新疆到四川到云南到上海，留在...
叫美食家你差一點(diǎn)，同時(shí)你又比美食家多一點(diǎn)，差一點(diǎn)是，美食家想吃什么就吃什么，你是隨意而安（羨慕）……你多的那一點(diǎn)就是，你有文化底蘊(yùn)，隨著擴(kuò)大見(jiàn)世，你敢說(shuō)敢寫(xiě)，創(chuàng)造出另一種風(fēng)格的文體，所以在美食家前面加上流氓二字，別生氣，這個(gè)流氓分在哪，在此就是牛逼的意思，加油！
#開(kāi)始記日記#544 喝茶看書(shū)，一天自在一天都待在家里，整理了衣櫥和書(shū)籍。天氣很熱，溜達(dá)到胡同里抽煙都要出一身汗，索性不出門，吹著空調(diào)看書(shū)、喝茶、睡覺(jué)。 抽空把英國(guó)人羅伯茨寫(xiě)的《東食西漸-西方人眼中的中國(guó)飲食文化》...
董哥，我把你寫(xiě)的上段轉(zhuǎn)了，我不是憂國(guó)憂民，是憂愁我的股票……
#開(kāi)始記日記#541 好消息不多，那就喝幾口酒麻痹自己吧今天聽(tīng)到的最不好的消息就是美國(guó)和歐盟發(fā)表聯(lián)合聲明，雙方在貿(mào)易上零關(guān)稅，零壁壘，零補(bǔ)貼，在此之前，歐盟和日本也達(dá)成了相類似的協(xié)議，美國(guó)和日本也會(huì)在八月達(dá)成類似協(xié)議，這意味著新的...
喝點(diǎn)藥睡會(huì)，一冷一熱讓人受不了，立秋就好了
#開(kāi)始記日記#542 感冒了，滋味全無(wú)感冒了，一天都在吸溜著鼻子，間或打一些噴嚏、咳嗽幾下，中午吃了藥，然后睡了一會(huì)兒，醒來(lái)時(shí)感覺(jué)好了一些，只是身體乏力不想動(dòng)。秦姐約了今晚的局，答應(yīng)了一定到，五點(diǎn)半的時(shí)候小米過(guò)來(lái)...
養(yǎng)眼
#開(kāi)始記日記#539 兩餐都在金米羅起床的時(shí)候，窗外陰沉沉，霧很大，就在窗邊飄著。臺(tái)風(fēng)雨依然在下，時(shí)大時(shí)小。十點(diǎn)多要飛上海，有點(diǎn)擔(dān)心能否順利起飛。八點(diǎn)的時(shí)候，下樓吃早飯，徒弟馬小胖過(guò)來(lái)看我，順帶一起吃了早飯。 ...
開(kāi)心，為你點(diǎn)贊
#開(kāi)始記日記#538 山東人喝酒很厲害大雨中，航班晚點(diǎn)40分鐘落地青島流亭機(jī)場(chǎng)，臺(tái)風(fēng)安比影響了江浙滬很多航班，風(fēng)余掃過(guò)山東，就是青島等地的大雨了。接我的司機(jī)說(shuō)，下雨好，可以涼快一些了?？磥?lái)這幾天青島也挺熱的。 從...
