寫作對我來說應(yīng)該是在開始有公眾號的時候逐漸的寫，但是寫的并不多。后來又有了頭條，加入了今日頭條的大團隊之后開始寫的多一些。我主要是針對疾病營養(yǎng)這一部分內(nèi)容多一些，這些內(nèi)容并不...
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【王興國營養(yǎng)特訓(xùn)班】第5期第37課2組馮麗
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【王興國營養(yǎng)特訓(xùn)班】第5期第36課2組馮麗
ppt對于我來說原來是很陌生的，我第一次做ppt，就是在2008年研究生畢業(yè)答辯的時候，那個時候最流行的模板就是藍底黃字，我就把我所講的內(nèi)容按這樣的版式打上去就可以了。事隔幾...
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【王興國營養(yǎng)特訓(xùn)班】第5期第35課2組馮麗
膳食調(diào)查和評價 膳食調(diào)查的目的是作為營養(yǎng)調(diào)查不評價的一部分，用于了解某個人或某個人群的飲食習(xí)慣以及膳食中存在的主要問題；也單獨應(yīng)用時可了解食品消費情況；還可以與其他健康調(diào)查相...
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【王興國營養(yǎng)特訓(xùn)班】第5期第34課2組馮麗
特殊膳食用食品 特殊膳食用食品是指為滿足特殊的身體戒生理狀況和（戒）滿足疾病、紊亂等狀態(tài)下的特殊膳食需求，與門加工戒配方的食品，主要包括嬰幼兒配方食品...
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【王興國營養(yǎng)特訓(xùn)班】第5期第33課2組馮麗
食譜編制 食譜的編制是踐行營養(yǎng)的落地點，編制食譜的目的也就是為了更好地踐行平衡膳食。 瘦編制的基本過程首先就是要利用膳食寶塔，確定每天進食種類和數(shù)量，然后把全天進食的種類和數(shù)...
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【王興國營養(yǎng)特訓(xùn)班】第5期第32課班長李實膳食指南~推薦書籍，如何應(yīng)用DRS 就怕背數(shù)字，買了兩本書 飲食有地域性 特點~ 1科學(xué)性，以科學(xué)研究為依據(jù)， 專家委員會，評估，可信度， 《食物與健康》 2實用性，可操作性...
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【王興國營養(yǎng)特訓(xùn)班】第5期第33課7組虞文施膳食指南和DRIs原理和應(yīng)用、食譜編制和評價 膳食指南和DRIs原理和應(yīng)用 膳食指南 （dietary guideline，DG）：DG是根據(jù)營養(yǎng)科學(xué)原則和當(dāng)?shù)匕傩战】敌枰?..
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【王興國營養(yǎng)特訓(xùn)班】第5期第31課7組畢麗萍食物過敏與食物不耐受 過敏和不耐受都跟免疫有關(guān)的疾病，過敏可引起蕁麻疹、紅腫、哮喘、鼻炎等典型的疾病。 不耐受有乳糖或果糖不耐受。 過敏跟免疫密切相關(guān)。兩者有相同之處，都是免...
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【王興國營養(yǎng)特訓(xùn)班】第5期第32課7組畢麗萍膳食指南的基本概念和特點 1、科學(xué)性，以科學(xué)研究為依據(jù) 2、實用性，以實用可操作為目標(biāo) 3、局限性，受到很多因素的影響 DRIs基本概念 不同國家不同地區(qū)DRIs不一樣，參考...
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【王興國營養(yǎng)特訓(xùn)班】第5期第33課7組劉倩
營養(yǎng)配餐，你怎么搭配？ 各種計算題，你會不會暈?zāi)兀?早中晚三餐能量30%，40%，30%，保證一天身體多需。 營養(yǎng)配餐，真的不是你以為你以為你以為的樣子
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【王興國營養(yǎng)特訓(xùn)班】第5期第32課7組劉倩
中國居民膳食指南，指導(dǎo)中國人怎么吃的指南。 很多人都覺得自己很會吃，但你真的會吃嗎？ 看看指南怎么說 一天12種食物，一周25種食物，你吃夠了嗎？ 吃動兩平衡，既要吃好，也要...
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【王興國營養(yǎng)特訓(xùn)班】第5期第32課2組馮麗
膳食指南的應(yīng)用 平很膳食模式使我們追求的理想模式，膳食指南的模式就是經(jīng)過設(shè)計的理想模式，雖然也有一定局限性，但是對于指導(dǎo)我們?nèi)粘Ｉ顏碚f已經(jīng)是趨于科學(xué)性的...
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【王興國營養(yǎng)特訓(xùn)班】第5期第31課2組馮麗
我學(xué)習(xí)臨床營養(yǎng)的一點體會 最早接觸臨床營養(yǎng)是在2013年的時候，在王老師建議下參加了中國醫(yī)師協(xié)會舉辦的臨床營養(yǎng)培訓(xùn)班，這也是國內(nèi)目前唯一正規(guī)的關(guān)于臨床營養(yǎng)的培訓(xùn)，半年的理論學(xué)...
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【王興國營養(yǎng)特訓(xùn)班】第5期第30課2組馮麗
腎功能不全患者飲食要點 1. 低蛋白（麥淀粉飲食）：低蛋白飲食是中心環(huán)節(jié)。 蛋白質(zhì)攝入量每天在0.3—0.8g/kg理想體重之間，其具體數(shù)值取決于腎功能受損的程度和臨床癥狀。...
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【王興國營養(yǎng)特訓(xùn)班】第5期第29課2組馮麗
痛風(fēng)患者飲食要點 1.低嘌呤飲食：限制高嘌呤食物，避免動物內(nèi)臟、肉湯、啤酒等高嘌呤食物；限制海鮮、肉類等中等嘌呤食物；鼓勵低脂脫脂牛奶、雞蛋、蔬菜等低嘌呤食物。 2.高嘌呤食...