寶子們，還在花大價錢去飯店吃干鍋雞嗎？其實在家就能輕松復刻，而且味道比飯店的還絕！關鍵是做法超簡單，廚房小白也能秒變大廚，趕緊碼?。? 先準備好食材，新鮮雞肉剁塊...
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在家輕松做超絕干鍋雞，香到舔手指！ -
驚?韭菜新做法，韭菜下鍋30秒，變身大小通吃美食家人們，我跟你們說！把韭菜往鍋里這么一燙，出鍋就能變成一道全家老小都愛吃的美味。這做法簡單得就跟煮泡面一樣。 第一步：一斤韭菜，一切兩半。鍋里水燒開，加一勺鹽和食用油，把韭菜...
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家人們誰懂??！豬耳這樣做巨巨巨下飯家人們，別再直接炒豬耳啦，試試這個做法，簡單易上手，廚房小白也能秒變大廚，成品香辣脆爽，我能炫三碗飯！ 先把一個的豬耳冷水下鍋，放蔥、姜、花椒和一勺料酒，焯水8分鐘撈出...
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零失敗！超香懶人燜飯教程來襲還在糾結晚上吃什么？今天就教大家做一道簡單又美味的懶人燜飯，手殘黨也能輕松拿捏！ 準備好大米，往里面依次加入一勺生抽提鮮、一勺老抽上色、一勺蠔油增香、一勺食用油鎖住水分，攪拌...
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每日一道家常菜“韭菜炒雞蛋”好吃又營養(yǎng)很多人到現在都搞不清楚“韭菜炒雞蛋”是韭菜放雞蛋里炒，還是雞蛋放韭菜里炒，怎么炒才能不出湯。今天就把技巧分享給家人們。 第一步，先把韭菜切碎，碗中打入五個蛋。 第二步，鍋中不...
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每日一道家常菜《糖醋鱸魚》學會這道糖醋鱸魚，孩子再也不挑食家人們，今天給你們分享一道超絕的美食——糖醋鱸魚！學會這做法，保準一上桌就被全家人搶著吃，建議先收藏起來，以后肯定用得上！咱們先準備一條鱸魚，像我這樣子在肉厚的部位劃兩下，這...
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《每日一道家常菜》干鍋炒白菜很多人在家里炒大白菜都是直接下鍋就炒，那樣炒出來水汪汪的，一點也不爽脆。今天分享這個道飯店里常炒的《干鍋炒白菜》，保證你做出的白菜香辣可口，超級下飯！ 首先，鍋中倒油，油熱后...
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每日一款家常菜“水煮漂魚”以后這種魚尾買回來，別總是紅燒了，今天分享“水煮漂魚”的做法給大家鮮香微辣，非常好吃。 第一步：這種魚肉比較嫩，魚片要切厚一點，加料酒、鹽、胡椒粉，先給它抓拌上勁，再加入2大...
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每日一款家常菜“炒木耳”星級飯店“炒木耳”為什么那么好吃?今天就分享它做法。 第一步：提前泡發(fā)好的木耳洗好，下入開水中焯燙30秒，撈出控干水分。 第二步：切好的肉片下入蛋清、鹽，入下底味，適量的淀粉...
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每日一款家常菜“蒜香魚片”如果你也喜歡吃魚，那一定要試試這道蒜香魚片，鮮香滑嫩，簡單又好吃。 第一步：先把賣肉老板片好的魚加鹽、胡椒粉、蛋清、淀粉抓勻腌制一下。 第二步：鍋中水開，轉小火，下入魚片，燙...
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每日一款家常菜“辣子豆腐”今天分享一款特別好吃“辣子豆腐”，豆腐滑嫩香辣好吃，湯汁蘸著饅頭太香了。 第一步：2塊錢的老豆腐，給它先切成大大的厚片，再斜刀切幾下，最后再切成小塊，這樣切出來就是菱形塊。 ...
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每日一款家常菜“酸辣土豆絲”很多家人喜歡吃酸辣土豆絲，但在家做不出飯店里的味道，其實那是你放料順序搞錯了，今天就把方法分享給大家。 第一步：土豆去皮后先切成片，再給它切成絲。切土豆絲不需要切的太細，主要...
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每日一款家常菜“肉沫雞蛋羹”
這是孩子們最愛吃的“肉末雞蛋羹”來啦，簡單營養(yǎng)又下飯，每次做這道菜都搶著吃。 第一步：碗中打入3個雞蛋，加1小勺鹽，用筷子打散，加入雞蛋1.5倍的溫水攪拌均勻。倒入容器中，再...
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每日一道家常菜“辣椒炒肉”
很多人喜歡吃飯店的“辣椒炒肉”，但是自己在家總是做不好，原來香菜師傅都是這樣做的。 第一步：把螺絲椒改刀切成小塊，鍋中不用放油，直接倒入辣椒，放一小勺鹽，開小火，邊鏟邊壓。炒...
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每天都會分享簡單的家常美食，喜歡吃什么或有想吃不會做的留言告訴我。可能明天就是你點的那道菜的做法喔。
每日一道家常菜“紅燒排骨”
排骨怎么做才好吃呢？今天分享一道經典的紅燒排骨，醬香濃郁，軟爛入味，孩子們搶著吃。 十塊一斤的排骨，冷水下鍋，加蔥姜，料酒，焯好水撈出來洗干凈，重新放入鍋中，加蔥姜，八角，干...
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每日一道家常菜“紅燒排骨”排骨怎么做才好吃呢？今天分享一道經典的紅燒排骨，醬香濃郁，軟爛入味，孩子們搶著吃。 十塊一斤的排骨，冷水下鍋，加蔥姜，料酒，焯好水撈出來洗干凈，重新放入鍋中，加蔥姜，八角，干...
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每天都會分享簡單的家常美食，喜歡吃什么或有想吃不會做的留言告訴我?？赡苊魈炀褪悄泓c的那道菜的做法喔。
每日一道家常菜“金針菇丸子”
金針菇別再煮著吃了，今天教你做成蔬菜肉丸子，酥酥脆脆，大人小孩都愛吃。 碗中放肉末、胡蘿卜、香菜、碎金針菇，兩個順產的雞蛋調味，加鹽、十三香、蠔油、生抽，一包小酥肉專用粉，這...
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每日一道家常菜“金針菇丸子”金針菇別再煮著吃了，今天教你做成蔬菜肉丸子，酥酥脆脆，大人小孩都愛吃。 碗中放肉末、胡蘿卜、香菜、碎金針菇，兩個順產的雞蛋調味，加鹽、十三香、蠔油、生抽，一包小酥肉專用粉，這...
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每天都會分享簡單的家常美食，喜歡吃什么或有想吃不會做的留言告訴我。可能明天就是你點的那道菜的做法喔。
每日一道家常菜“紅燒豬蹄”
以后做紅燒豬蹄千萬不要直接下鍋就燉，那樣燉出來又腥又柴。今天分享一個方法，做出來比豆腐還嫩。 首先剁好的豬蹄冷水下鍋，一定要加一勺白醋，這樣既能軟化肉質，還能去腥，煮出血沫后...
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