作為一個(gè)沉迷自制果酒三年的愛好者,櫻桃泡酒絕對(duì)是我每年初夏必安排的項(xiàng)目。去年第一次嘗試時(shí)踩了大雷,隨手拿了家里的濃香型白酒來泡,結(jié)果成品完全沒了櫻桃的清甜果香,全被厚重的酒香...
作為一個(gè)沉迷自制果酒三年的愛好者,櫻桃泡酒絕對(duì)是我每年初夏必安排的項(xiàng)目。去年第一次嘗試時(shí)踩了大雷,隨手拿了家里的濃香型白酒來泡,結(jié)果成品完全沒了櫻桃的清甜果香,全被厚重的酒香...
作為泡了5年果酒的資深愛好者,前幾年踩過不少坑。第一次泡荔枝酒的時(shí)候,不懂選酒,隨手拿了家里的濃香型白酒,泡了一個(gè)月打開,一股厚重的窖香味撲面而來,荔枝的清甜幾乎聞不到,喝起...
前幾年跟風(fēng)泡木瓜酒,一開始隨便拿家里的濃香型白酒湊數(shù),結(jié)果泡出來的酒全是厚重的酒香,新鮮木瓜的清甜一點(diǎn)都沒出來,浪費(fèi)了好幾斤剛從老家摘的青皮木瓜。后來跟一位資深果酒愛好者討教...
作為泡了5年水果酒的資深愛好者,前幾天刷私信,好幾個(gè)姐妹都問我:梨泡酒選多少度白酒最合適?想起我第一次踩的坑,至今還有點(diǎn)心疼——當(dāng)時(shí)貪口感選了38度的甜酒,泡了一筐秋月梨,滿...
作為一個(gè)愛喝果酒、泡了五年果酒的老玩家,踩過的坑真的能湊成一本“避坑指南”。去年春天斥巨資買了兩盒丹東大藍(lán)莓,顆顆飽滿清甜,興沖沖翻出家里存的濃香型白酒就泡上了,結(jié)果三個(gè)月后...
作為一個(gè)愛喝果酒的資深愛好者,這些年泡過的菠蘿酒沒有十瓶也有八瓶了,踩過的坑能給姐妹們說上好半天。還記得第一次泡酒,完全不懂選酒,隨便拿了家里的濃香型白酒,泡了兩個(gè)月開蓋一聞...
前幾年迷上泡果酒,一開始純粹是跟風(fēng),看著別人曬的琥珀色果酒就手癢,隨手拿了家里剩下的38度低度白酒泡百香果,結(jié)果半個(gè)月打開一看,酒液渾濁還帶著奇怪的酸味,果香早就散得沒影了,...
前兩年第一次泡青梅酒,攢了小半年的零花錢買了兩斤新鮮詔安青梅,興沖沖挑了超市里那款賣得火的甜口白酒,結(jié)果泡出來的酒一股濃重的香精味,青梅的清酸果香全被蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),喝著還發(fā)澀...
有沒有和我一樣喜歡在家泡果酒的姐妹?作為泡了5年果酒的資深愛好者,我踩過的坑可真不少。最開始泡石榴酒的時(shí)候,沒當(dāng)回事,隨手拿了家里的濃香型白酒,泡出來的酒一股濃重的窖香味,完...
作為一個(gè)泡了五六年果酒的資深愛好者,家里的酒柜里常年擺著五六瓶不同的果酒,楊梅、荔枝、金桔的都有,但前兩年泡柚子酒真的踩過不少坑。記得第一次用家里剩下的濃香白酒泡,半個(gè)月開瓶...
去年夏天迷上了泡果酒,最先嘗試的就是櫻桃酒——畢竟當(dāng)季的紅燈櫻桃酸甜多汁,想想泡出來的酒都透著新鮮勁兒。第一次沒經(jīng)驗(yàn),隨手拿了爸爸喝剩的濃香型白酒,泡了倆月開封,倒出來聞著全...
作為一個(gè)每年夏天必泡3罐楊梅酒的資深愛好者,我可太懂選酒的重要性了。前幾年剛?cè)肟訒r(shí),興沖沖買了兩斤頂級(jí)東魁楊梅,隨手拿了家里的濃香白酒來泡,結(jié)果等了三個(gè)月開罐,聞著全是酒的焦...
作為泡了五六年果酒的老玩家,關(guān)于泡杏酒,我可踩過不少實(shí)打?qū)嵉目?。前兩年初夏,閨蜜從老家?guī)Я艘淮罂饎傉慕鹛栃樱S澄澄的甜得直冒汁,我興高采烈地拿了家里38度的濃香酒就泡上了...
有沒有姐妹和我一樣,夏天就愛搗鼓各種果酒?特別是泡西瓜酒,想想那清甜的果香混著淡淡的酒香,冰過一口下去簡直是消暑神器,但你知道泡西瓜該選哪種酒比較好嗎?作為一個(gè)泡了五六年果酒...
作為一個(gè)泡了快5年果酒的資深愛好者,前幾年在泡山楂酒上可是踩過不少實(shí)打?qū)嵉目?。記得第一次心血來潮泡山楂,隨手拿了家里囤的瓶裝白酒,等了一個(gè)月開封,結(jié)果酒里的雜味完全蓋住了山楂...
去年春天閨蜜從老家?guī)Я藵M滿一筐剛摘的桑葚,紫黑透亮的,看著就饞。之前我跟風(fēng)泡過一次桑葚酒,用了家里現(xiàn)成的38度白酒,結(jié)果泡出來果香淡得幾乎嘗不出,放了不到兩個(gè)月還變渾濁了,心...