@二十五歲的老奶奶 都可以呀，反正蛋黃很多料理都很好用，拿來炒飯也可以
【食譜】日式料理 草莓淡雪淡雪（或稱泡雪）是日本料理的一種技法，把蛋白充分打發(fā)之后，加入寒天放涼凝固，口感如雪朵，口味如棉花糖，因?yàn)樵煨陀懴?，可?dāng)作和果子，也可以當(dāng)作年菜。 材料和做法十分簡單，約20...
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IP屬地：江蘇
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@二十五歲的老奶奶 那還是要小心一點(diǎn)，淺嘗即可，過敏可大可小的
【食譜】日式料理 日式烤米餅(五平餅)
日本超人氣的五平餅，老少皆愛，剛烤好的米餅，充滿著味噌醬汁和堅(jiān)果的香氣，烤到有點(diǎn)焦香的米粒，咸咸又甜甜的滋味，趁熱吃最是享受。 食材: 熟米飯 1碗 醬汁: 紅味噌 1匙 醬...
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@二十五歲的老奶奶 沒辦法，非常時期就只能將就點(diǎn)了
【食譜】西式糕點(diǎn) 檸檬磅蛋糕
不需電動打蛋器就能完成的磅蛋糕，做法簡單，檸檬的清香酸甜，吃起來超好吃的！ 食材: 蛋糕體: 無鹽奶油 100g 糖粉 100g 檸檬汁 30g 全蛋 2顆 低筋面粉 100...
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@二十五歲的老奶奶 哈哈，在家做煙熏就是有這個壞處，到處都是煙
【食譜】日式口味 紅茶豚 (不用熏的茶香熏豬肉)
紅茶豚是最近在日本流行的簡易豬肉食譜，完成的紅茶豚，帶有煙熏茶香，而且又不用煙熏的家里都是煙，完全沒有豬腥味，特別受到女性喜愛。 食材: 豬梅花肉 500 g 紅茶包 3包 ...
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【食譜】西式糕點(diǎn) 檸檬磅蛋糕不需電動打蛋器就能完成的磅蛋糕，做法簡單，檸檬的清香酸甜，吃起來超好吃的！ 食材: 蛋糕體: 無鹽奶油 100g 糖粉 100g 檸檬汁 30g 全蛋 2顆 低筋面粉 100...
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【食譜】日式口味 紅茶豚 (不用熏的茶香熏豬肉)紅茶豚是最近在日本流行的簡易豬肉食譜，完成的紅茶豚，帶有煙熏茶香，而且又不用煙熏的家里都是煙，完全沒有豬腥味，特別受到女性喜愛。 食材: 豬梅花肉 500 g 紅茶包 3包 ...
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【食譜】日式料理 草莓淡雪淡雪（或稱泡雪）是日本料理的一種技法，把蛋白充分打發(fā)之后，加入寒天放涼凝固，口感如雪朵，口味如棉花糖，因?yàn)樵煨陀懴?，可?dāng)作和果子，也可以當(dāng)作年菜。 材料和做法十分簡單，約20...
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【食譜】日式料理 筑前煮在日本人心中，永遠(yuǎn)就有那么幾道菜，總會讓人有「回到家」的感覺。 筑前煮就是其中經(jīng)典的一道。 筑前煮原本是九州福岡一帶的鄉(xiāng)土料理，稱為がめ煮。聽說在古代是用鱉入菜，近代開始用雞...
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@椰么多嚶嚶怪i 趕快動手做做看哦
【食譜】英式料理 蘇格蘭炸蛋
這個傳統(tǒng)的英國小吃，雖然叫蘇格蘭蛋Scotch Egg，但起源于英國，是非常普遍的野餐或酒吧小吃。香脆的外層, 里面是英式香腸肉包著流心／水煮雞蛋。非常簡單但又超美味的小吃，...
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@椰么多嚶嚶怪i 哈哈，變化一點(diǎn)泡面口味
【食譜】臺灣口味 炒泡面
炒泡面～這是金門特有的小吃，因?yàn)槭窃跔I區(qū)附近的小吃店流傳出來的，所以亦稱為金門炒泡面，因?yàn)槲疑磉叺呐笥讯己芟矚g，所以也希望跟大家分享。 它的作法其實(shí)有很多種，配料也可以隨自己...
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@二十五歲的老奶奶 你老公喜歡吃飯啊
【食譜】日式料理 日式烤米餅(五平餅)
日本超人氣的五平餅，老少皆愛，剛烤好的米餅，充滿著味噌醬汁和堅(jiān)果的香氣，烤到有點(diǎn)焦香的米粒，咸咸又甜甜的滋味，趁熱吃最是享受。 食材: 熟米飯 1碗 醬汁: 紅味噌 1匙 醬...
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@二十五歲的老奶奶 磨菇也很好吃，自己喜歡的東西都可以加進(jìn)去
【食譜】日式口味 野菇起司蛋
是不是常常被說不會做蛋餅?zāi)兀?今天來分享日美混和式的蔬食蛋料理！ 濃郁的起司搭上飽滿的菇食，搭配順口的蛋皮，再加上滿滿日式風(fēng)味的七味唐辛子，簡單又美味的早午餐出爐啦！ 食材:...
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【食譜】日式口味 柚子腌蘿卜(大根漬)早前日本旅行時嘗試各式各樣的漬物，簡直就是一試傾心，回來后便在家試做不同的漬物，其中柚子腌蘿卜 (大根漬) 是我很喜歡的漬物之一。白蘿卜的爽甜，再加上柚子的清香，很適合夏天作...
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【食譜】日式口味 野菇起司蛋是不是常常被說不會做蛋餅?zāi)兀?今天來分享日美混和式的蔬食蛋料理！ 濃郁的起司搭上飽滿的菇食，搭配順口的蛋皮，再加上滿滿日式風(fēng)味的七味唐辛子，簡單又美味的早午餐出爐啦！ 食材:...
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【食譜】日式料理 日式烤米餅(五平餅)日本超人氣的五平餅，老少皆愛，剛烤好的米餅，充滿著味噌醬汁和堅(jiān)果的香氣，烤到有點(diǎn)焦香的米粒，咸咸又甜甜的滋味，趁熱吃最是享受。 食材: 熟米飯 1碗 醬汁: 紅味噌 1匙 醬...
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@二十五歲的老奶奶 這個非常松軟 很好吃
【食譜】日式口味 日式棉花蛋糕
面糊以燙面法制作,烘烤以水浴法烘烤 簡單的食材呈現(xiàn)樸實(shí)的蛋、奶香 帶你體驗(yàn)猶如棉花般的入口即化 食材: 蛋黃面糊(八吋): 全蛋 2個 蛋黃 4個 鮮奶 50g 低筋面粉 7...
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@二十五歲的老奶奶 這個口感真的很特別哦
【食譜】日式口味 舒芙蕾鍋燒烏龍面
外表很討喜的舒芙蕾鍋燒烏龍面!!! 口感飄飄然，又吃的到面條的Q彈，雙重口感在口中綿Q交替的感覺，讓你嘗試前所未有的驚喜，今天來點(diǎn)不一樣的鍋燒面吧!! 食材: 烏龍面 1包 ...
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【食譜】日式口味 舒芙蕾鍋燒烏龍面外表很討喜的舒芙蕾鍋燒烏龍面!!! 口感飄飄然，又吃的到面條的Q彈，雙重口感在口中綿Q交替的感覺，讓你嘗試前所未有的驚喜，今天來點(diǎn)不一樣的鍋燒面吧!! 食材: 烏龍面 1包 ...
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日本料理、臺灣料理愛好者，寫食物與人文的關(guān)系。<br>以《孤獨(dú)的美食家》為坐標(biāo)的吃貨。<br><br>“人就是吃了拉，拉了吃，到死為止。<br>沒高尚到哪去，也不是什么低俗的事。”
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【食譜】日式口味 日式照燒牛壽司春天最適合野餐，不熱不冷的氣候，帶著創(chuàng)意十足飯盒及餐墊，坐在樹下，真是生活中小確幸。 今天教大家日式風(fēng)十足的野餐料理～日式照燒牛壽司，用筷子或用手輕拿入口，一口一個剛剛好唷～...
