雞翅包飯 雞翅包飯是道紅極一時(shí)的街頭小吃。這道小吃的來(lái)源,有說(shuō)來(lái)自臺(tái)灣,有說(shuō)是韓國(guó)特色,度娘還說(shuō)它是云南大理的傳統(tǒng)小吃。眾說(shuō)紛紜,也說(shuō)明了它確實(shí)很受歡迎。 雞翅包飯的故事 舌...
雞翅包飯 雞翅包飯是道紅極一時(shí)的街頭小吃。這道小吃的來(lái)源,有說(shuō)來(lái)自臺(tái)灣,有說(shuō)是韓國(guó)特色,度娘還說(shuō)它是云南大理的傳統(tǒng)小吃。眾說(shuō)紛紜,也說(shuō)明了它確實(shí)很受歡迎。 雞翅包飯的故事 舌...
隨著時(shí)代的進(jìn)步,現(xiàn)在的人越來(lái)越注重自己的外在形象,女孩兒不洗頭都不敢出門(mén),男孩子也都想帶著名車(chē)名表出門(mén)。 不過(guò)現(xiàn)代社會(huì)錯(cuò)綜復(fù)雜,總有一些不拘一格的人,嘗試著各式各樣的混搭風(fēng)格...
豌豆肉末 民間流傳著這樣的話“每天吃豆三錢(qián),何需服藥連年”,由此可見(jiàn),豆類(lèi)營(yíng)養(yǎng)豐富,有助于提高機(jī)體免疫力。其中豌豆主治脾胃之病,它富含纖維素、維生素C,能保持大便通暢,...
大家都知道,大豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),它還有豐富的膳食纖維、異黃酮等活性物質(zhì),被當(dāng)做健康的食物備受推崇。不過(guò),有一個(gè)尷尬的事實(shí)是,吃大豆或者大豆類(lèi)食品后胃部可能會(huì)脹氣,還會(huì)放很多屁...
咕嚕咕咾肉 咕嚕咕咾肉是一道傳統(tǒng)粵菜,也是歐美人士最熟悉的中國(guó)菜之一,廣見(jiàn)于中國(guó)以外的唐人街的餐館。其肉色澤誘人,紅綠相間,口味酸甜,非常下飯呢。 咕嚕咕咾肉的故事 這道菜聽(tīng)...
現(xiàn)在很多菜品都需要洋蔥來(lái)做配菜,洋蔥也確實(shí)不負(fù)眾望,無(wú)論是炒還是涼拌,都能對(duì)提升菜品的美味程度做出很大的貢獻(xiàn)。 不過(guò),切洋蔥可是一件苦差事,總會(huì)有一股濃烈氣體的刺激我們的眼睛...
蛋卷什錦湯 蛋卷什錦湯又名全家福湯是山東濟(jì)南的傳統(tǒng)名菜之一,屬于魯菜系。一般是宴席的最后一道上品菜,故又稱(chēng)為壓桌菜。全家福是取其吉祥之意,祝福人們合家幸福。 蛋卷什錦湯...
稍微有點(diǎn)生活常識(shí)的人都知道,黃瓜、番茄是夏天的,白菜蘿卜是冬天的。不過(guò)科技的發(fā)展讓著一切都有了天翻地覆的變化!現(xiàn)在雖然是寒風(fēng)凜冽、大雪紛飛,可菜市場(chǎng)貨架上,仍然堆滿(mǎn)了鮮嫩的小...
皮蛋豆腐 皮蛋豆腐是一道涼拌家常菜。采用內(nèi)脂豆腐、皮蛋、香菜等原料制作而成。其營(yíng)養(yǎng)豐富,制作簡(jiǎn)單,清熱解火,是一道非常美味的家常小菜。 皮蛋豆腐的故事 皮蛋豆腐我們常吃,可是...
豆腐是中國(guó)人餐桌上常見(jiàn)的食材,受到了很多人的喜愛(ài)。今天舌尖妹滿(mǎn)足一下那些喜歡吃豆腐的人,和大家聊聊豆腐這東西。 豆腐是我國(guó)素食菜肴的主要原料,在先民記憶中剛開(kāi)始很難吃,經(jīng)過(guò)不...
臘八粥 “臘八臘八,凍掉下巴”,隨著臘八節(jié)的臨近,無(wú)論小孩還是大人,都被慢慢來(lái)臨濃濃的年味而感染起來(lái),以傳統(tǒng)方式慶祝著寒冬臘月中的第一個(gè)節(jié)日。 臘八粥的故事 臘八節(jié)人們通常會(huì)...
臘八節(jié) 今天是咱們中國(guó)農(nóng)歷的臘月初八!大家肯定聽(tīng)說(shuō)過(guò)臘八節(jié)、臘八粥,不過(guò)除了這兩個(gè)詞之外,你還能說(shuō)出什么來(lái)呢?現(xiàn)在舌尖妹就和大家好好說(shuō)說(shuō)我們的臘八節(jié)! 臘八節(jié)的來(lái)源 自上古起...
前幾天,我們?cè)谡務(wù)撎O(píng)果的時(shí)候,有過(guò)這樣一個(gè)問(wèn)題 究竟是哪樣水果力壓葡萄和蘋(píng)果,高居世界水果產(chǎn)量第一位呢?它就是我們今天的主角——香蕉。說(shuō)起香蕉,大家都不陌生了,一眼就能認(rèn)出來(lái)...
拔絲香蕉 拔絲菜,在魯菜中被發(fā)揮的淋漓盡至。從香蕉、蘋(píng)果、山藥、地瓜、西瓜,到冰棍......好多種,此種類(lèi)型的菜香脆甜美,絲絲不斷,婦孺皆愛(ài),是逢年過(guò)節(jié),婚慶喜宴的壓軸菜。...
梅菜扣肉 梅菜扣肉也稱(chēng)為咸燒白,是特色傳統(tǒng)名菜,屬粵菜客家菜,其中以廣東梅州最具代表性。成菜后,肉爛味香,吃起來(lái)咸中略帶甜味,肥而不膩。 梅菜扣肉的故事 小時(shí)候過(guò)年還差幾天,...
今天有一個(gè)福建朋友來(lái)找我,吃飯的時(shí)候他說(shuō)每次都吃川菜,想要換種口味。于是帶他去了粵菜館。他沒(méi)去過(guò)廣東,很好奇廣東人都吃些什么。于是我們一起在網(wǎng)上搜了一下。 現(xiàn)在我和他的友誼應(yīng)...
作為全球第三大糧食作物,玉米現(xiàn)在扮演的早已不僅是口糧的角色,它變身出諸多不同尋常的品種,以多種身份頻頻亮相于各領(lǐng)域。 你能想象到嗎?不僅僅是日常食用的玉米或者爆米花,我們喝的...
醬香鴨 醬香鴨是一道家常菜,色澤紅潤(rùn)明亮,鴨肉酥爛脫骨,熏味香醇。鴨肉利水,補(bǔ)中養(yǎng)胃,化痰止咳,滋陰潤(rùn)肺。 醬香鴨的故事 這款鴨子味型屬于醬香微辣,混合醬料集合了南北不同風(fēng)味...
最近吃雞大火,成為了一種風(fēng)尚,電腦上吃不夠,還要在手機(jī)上吃!面對(duì)這種情況,鴨子表示很無(wú)奈:大家都是鳥(niǎo),差距咋就這么大呢? 今天,舌尖妹就為鴨子出一口惡氣,把鴨子發(fā)揚(yáng)光大! 鴨...