在找工作的時候，大家很隨意的就在簡歷上寫這么一句“熟練使用Excel辦公軟件”，可能有些人的確是熟練使用，但罌粟姐姐相信應該有一大部分人都是Excel小白（寫的時候自己都木有...
發(fā)簡信
IP屬地：香港
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不會這5個Excel函數(shù)，別說你“熟練使用Excel” -
咖啡烘焙的幾個基本點
咖啡烘焙所謂何事？ 謂之有二。出味與恒定。 出味和太多因素有關，有時非烘焙系統(tǒng)單獨能控制，比如生豆品質(zhì)，已經(jīng)發(fā)白的豆子，你要出點哈密瓜奶油風味，就好比對一九十歲老奶奶說，來把...
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火力調(diào)整在烘焙中的重要性
烘焙的過程中，火力提供了整個烘焙過程中的熱能。 火力通過熱風以及腔體傳導給咖啡豆熱量。 每款咖啡豆根據(jù)豆子的產(chǎn)地風味，密度，根據(jù)火力的不同，會讓每款咖啡豆...
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咖啡重度癡迷患者 晚期<br><br><br><br><br><br>
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咖啡豆的處理方式有哪些記得剛?cè)肟Х瓤幽菚?，在網(wǎng)上選購咖啡豆，傻傻分不清 咖啡信息下面寫的“處理方式”這一欄是什么意思 比如常見的 水洗處理 日曬處理 ，蜜處理，最開始接觸咖啡后置處理的時候，我也被...
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《咖啡烘焙》coffee tasting總結時間：17/11/2016 19:00--20:00 地點：京華城星巴克 Barista:Vincent 1準備 （1）圖文編輯； （2）兩款對比品嘗咖啡豆卡片； （3）試嘗...
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如何正確的談論咖啡烘焙
動筆後才發(fā)現(xiàn)，聊咖啡烘焙最難的，是描繪烘焙的術語理解不一，莫衷一是。我會不停地解釋，我用此概念的原因和目的。我盡量避免客套，直接給出干貨。 【免責申明】本文僅代表我的觀點，想...
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烘焙中的回溫點
烘焙中的回溫點是指咖啡豆入爐以后降至最低點，開始回升溫度的溫度點。 回溫點的高低是由熱量的多少造成的，其中包括預熱時的熱量，以及烘焙豆子的質(zhì)量，兩者同時決...
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如何看咖啡豆烘焙的日期？
大家在購買咖啡 豆的時候，總是希望咖啡 豆越新鮮越好，日期越靠近的越好，卻不知道要買多新鮮的咖啡豆。 首先要澄清幾件事，這邊只討論烘焙日期，并不代表可以透過烘焙日期找...
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咖啡相關國內(nèi)外資訊分享~
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我的咖啡學習筆記這篇文竟然收藏最多，贊賞卻最少，咖友怎么能差事兒呢，如果對你有幫助就贊賞一下，請我喝一杯好了 ^_^ Thanks 一、咖啡常識 1.關于咖啡豆 植物學分類被子植物門 > ...
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我喜歡美文、美食，也喜歡分享。36歲開始,我把一部分時光給了英樹咖啡&美肌。37歲開始，我也把一部分時光給了簡書世界。
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公眾號:湘西小木魚（ID:xiangzhe77）<br><br>新微信號:xiaomuyu616<br><br>微博艾特:湘西小木魚<br><br>愿和你在歷史長河中，尋找至純的愛戀，<br><br>所有文章，未經(jīng)授權，嚴禁轉(zhuǎn)載！
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公眾號：產(chǎn)品狗郝陽（ID：pmhaoyang）<br>Wechat:hellohy0625<br>haoyang0625@outlook.com<br>一個正在實習的產(chǎn)品狗的寫東西的地方
