“對酒當(dāng)歌，人生幾何？譬如朝露，去日苦多?？?dāng)以慷，憂思難忘。何以解憂？唯有杜康。”對于這句詩酒友們都不陌生，他就是曹操。曹操從小愛喝酒，且酒量驚人，他很愛酒，但為啥要禁酒呢...
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曹厚英說酒：白酒文化–曹操與酒欲說還羞的故事 -
曹厚英說酒：白酒歷史故事連載–猿猴造酒白酒歷史，從民間傳說與文獻資料來看，酒的歷史遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于文明史，甚至比人類的歷史還要長。因此，有文獻說當(dāng)人還沒有從古猿脫胎換骨之前，酒就已經(jīng)存在于這個星球之上了。 白酒歷史能追溯...
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上班族的喜怒哀樂，職場生涯、管理技巧等
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純糧酒白酒的“酒”字有什么歷史來源？話說杜康造酒時，釀出來的酒雖然味道醇，但總是香味欠佳，杜康苦思冥想嘗試無數(shù)次，都失敗了，這令他心灰意冷?？删驮谒麥?zhǔn)備放棄的時候，有位白胡子老頭托夢給他：“杜康啊，你若想造出又...
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白酒故事連載：儀狄造酒傳說史書中有很多關(guān)于儀狄“作酒而美”、“始作酒醪”的記載，相傳他是造酒的開山鼻祖。儀狄是夏禹時代司掌造酒的官員，相傳是我國最早的釀酒人，虞舜的后代，在呂不韋的《呂氏春秋》，劉向的...
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白酒在生活中有哪些妙用呢？白酒是高粱，玉米，紅薯，米糠等糧食或者其他果品發(fā)酵、曲釀、蒸餾而成的一種飲料。我們只是認(rèn)為白酒是拿來喝的，但其實不然，白酒在生活中還有很多妙用。 一、白酒在食物中的妙用 1....
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不勝酒力的人，酒喝多了會不會過敏或者猝死？酒量好的人有兩個原因，一個是先天遺傳的肝臟解毒功能好和極個別的后天鍛煉因素。肝臟是身體內(nèi)以代謝功能為主的一個器官，并在身體里面起著去氧化，儲存肝糖，分泌性蛋白質(zhì)的合成等作用。...
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職場女性酒桌的那些事兒一、餐前事兒 1.提前確定好時間和地點，如果要更改位置或者取消就餐，必須要提前一天告知對方并說明原因，用餐當(dāng)天最好準(zhǔn)時到達，遲到15分鐘視為不禮貌行為。 2.到達就餐點后，不...
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有什么好的方法辨別新酒和老酒？一、新老酒概念不同 1.老酒，即存放時間較長的酒的統(tǒng)稱，泛指所有經(jīng)過陳年佳釀的成品酒。在中國南方地區(qū)老酒一般是黃酒的別稱。老酒統(tǒng)稱瓶內(nèi)儲存3年以上成品酒，基酒或者組合酒，如白...
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職場酒桌禮儀，你都會了嗎？對于職場人士來說，吃飯喝酒是必備武功，小編今天來聊聊這個話題，怎么讓你在酒桌上如魚得水，淡定從容。 一、入座禮儀 面對門居中的位置為上座，先請客人坐到上席，再請長者入座，客人...
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醫(yī)用酒精消毒是物理還是化學(xué)變化？
醫(yī)用酒精的主要成分是乙醇，分子量46，沸點低。并且它是混合物，醫(yī)用酒精是用淀粉類植物經(jīng)糖化再發(fā)酵經(jīng)蒸餾制成，相當(dāng)于制酒的過程，但蒸餾酒精溫度比酒低，蒸餾次數(shù)比酒多，酒精度高，...
